西兰花怎么洗 西兰花怎样清洗干？
西兰花怎样清洗干？
清洗西兰花的过程如下：
先用刀把西兰花表面的黑点剪掉，盆里放些水，水里加些食用盐，然后把剪掉黑点的西兰花整个泡在盐水里，这样可以把里面的虫子赶出去。(切记浸泡时间不要超过30分钟)
第二，把泡好的西兰花用刀切成块，再用新盐水洗一遍，这样就基本洗干净了。用清水冲洗干净即可。
西兰花怎样清洗干？
1.用小苏打清洗。
1.小苏打是厨房里常见的产品。一般用于馒头、油条等食品，以达到更蓬松的口感。除此之外，小苏打的清洁力很强，可以有效去除蔬菜上的虫子和残留的农药。首先，把西兰花切成小花，沿着西兰花的根部往下剪。这样可以保持西兰花的形状，也可以减少花和渣的散落。在盆中加入清水，倒入适量小苏打，浸泡10分钟，然后顺时针搅拌洗一次，再用流水冲洗两次，这样西兰花就洗干净了。泡的时候最好压盆，不要搓。
2.用淀粉盐。
淀粉可以通过吸附作用去除蔬菜表面的农药和灰尘。盐可以杀菌消毒。盐水可以使鸡蛋脱水，杀死花球中的鸡蛋，减少病菌的存在。两者结合可以达到更好的清洁效果。加入淀粉和盐，浸泡十分钟，过表面的水冲洗一会儿，这样西兰花所有隐藏的脏东西都可以被带出来。最后用清水冲洗干净，就可以放心食用了。
3.用淘米水和盐
平时蒸饭留下的淘米水不要扔掉，可以重复利用。淘米水呈弱碱性，能有效分解农药对蔬菜的毒性。盐水可以在一定程度上去除杂质和虫子。在淘米水中加入适量的盐，浸泡十分钟，然后用流水清洗干净。
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1、盐水浸泡
盐水可以减少蔬菜表面的细菌，有效消除蔬菜表面的农药残留，还可以泡出虫子。而且能保持西兰花的新鲜口感，不怕营养流失。将切好的西兰花放入一盆清水中，加入2、3勺盐浸泡，浸泡15-20分钟，然后将躺在芽中的虫子泡出来，再将西兰花捞出。
2.水果和蔬菜清洗液
用水将西兰花浸泡在果蔬清洗液中。浸泡时间不要太长，一般5分钟就够了，然后用清水冲洗至少两次。因为用专用果蔬清洗液清洗的水果往往会有一些洗液残留，对身体不好，所以多洗两遍可以让我们吃水果更放心。
3.淘米水
试着用淘米水洗几分钟，去除表面残留的农药。因为淘米水是碱性的，可以减少蔬菜中的有害物质。但对于淘米水的选择，刚淘米的水碱性不是很明显，发酵后洗菜的效果会更好。
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1.先把西兰花切成小花，这样里面的脏东西更方便清除。首先，我们用流动的水冲洗20多秒。洗完之后，我们把它放在一个容器里，然后倒入一些温水，再加入两勺盐。它的作用是杀菌，去除藏在里面的虫。
2.然后我们往盆里加两勺面粉。面粉可以有效地吸收里面的污垢，所以它是一种非常天然的清洁剂。加完后我们搅拌，然后静置10分钟，最后用清水冲洗干净，这样清洗就完成了。
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将切好的西兰花用清水浸泡15分钟再洗，因为花的缝里有沉淀物，浸泡后要洗三遍以上。洗完后，用自来水冲洗两遍。自来水不要开太大，不然会把小西兰花弄坏的。
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