大白菜怎么炒好吃(炒白菜的做法步骤？)
一斤白菜怎么炒好吃？
[所需成分]
大白菜1斤，粉丝一把，食用油适量，豆腐适量，蒜粒少许，生抽1勺，蚝油1勺，老抽1勺，盐少许，葱花适量。
[练习步骤]
1、大白菜1斤，用手撕成碎片，冲洗干净。用冷水泡一把粉丝，稍微泡一下，然后用剪刀剪。砂锅里加少许食用油，用刷子刷匀，放上泡好的粉丝。2元油豆腐，用刀从中间切开，装盘备用。准备几粒蒜，切片备用。
2.热锅放油，放入大蒜炒香，然后倒入大白菜，大火略炒白菜。然后倒入豆腐脑，翻炒均匀，加入一勺生抽、蚝油、老抽，加少许盐，翻炒入味。然后转砂锅，因为粉条和油豆腐吸水性更强，再多倒一点热水，盖上盖子煮3-5分钟。煮好后用筷子拌匀，撒上葱花，美味的炸豆腐粉丝白菜锅就做好了。
炒白菜的做法步骤？
练习步骤：
先把大白菜表面的几层叶子去掉。这些比较旧，容易附着一些虫和污垢，还是不要去除的好。
然后剥下适量的叶子，放入水中清洗干净。身边有些朋友习惯先切，再洗。虽然都可以达到清洁的目的，但是这样做并不好。控水不方便，不如先把它们洗了。
洗完后拿出来控水。控水后，扯下白菜叶，撕成小块。把白菜切成小块，放在碗里，撒一点盐搅拌。
腌制五分钟后，将炒锅预热，加入猪油。当它加热到七成热时，将大蒜和干辣椒放入炒锅中，炒香。
立即倒入白菜翻炒，翻炒半分钟后倒入白菜叶子翻炒，翻炒至叶子枯萎。
最后加盐、酱油、醋，翻炒几下，出锅。如果不喜欢吃醋，可以不去管，但是和醋比起来，味道更好，不仅味道好，白菜也更脆。
炒白菜的做法步骤？
配料：大白菜、鸡蛋、粉丝、大葱、深浅酱油、香醋。
首先，清洗卷心菜，然后把它垂直切成长条。洋葱洗净后，切成葱花。准备一锅温水，将粉丝放入水中，浸泡至粉丝变软，然后取出沥干水分，放入碗中备用。
准备一个小碗，把鸡蛋倒入碗中，然后在碗中加入适量的盐和水，搅拌均匀，锅里烧热油，把葱花搅拌进去，然后把鸡蛋倒入，不断用锅铲搅拌，把蛋液煎成碎片。蛋液凝固后，取出放入碗中备用。
油热了，把葱花放进去，然后把白菜放进锅里炒。锅中加入3勺香醋、2勺生抽、1勺老抽，搅拌均匀，翻炒2~3分钟。
待白菜出汁后，再放入粉条和蛋块翻炒均匀，再加入适量盐，翻炒均匀，小火炖2~3分钟。我们的醋拌卷心菜做好了。
炒白菜的做法步骤？
材料：白菜：颗，酱油1勺，醋2勺，盐10克，鸡精5克，糖5克，葱1根，红辣椒3个。
练习：
1.用手将白菜撕成碎片。洋葱和红辣椒切末备用。
2.碗里放1勺酱油，2勺醋，适量盐和鸡精，少许白糖，一勺淀粉(也可以不放)，最后加小半碗水搅拌均匀。
3、油热，葱、蒜、干辣椒炒出香味。
4、先放入白菜，翻炒几下，放入白菜叶，翻炒至碎，倒入汁液，大火收汁。
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佐料
盐、味精、糖、姜片
某人的品味
好吃
材料
材料：白菜500克。
辅料：精盐5克，味精2克，白糖4克，姜片5克，熟猪油50克。
炒白菜的步骤
油炸卷心菜
色泽翠绿油润，质地嫩脆，咸中带甜，工艺流程短，成本低。
1把卷心菜洗干净。
2折断卷心菜
1盘，ok，一道简单的菜就做好了。
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