月饼的特点(月饼的外貌和特点？)
吃月饼的主要特点是什么？
传统月饼的特点
广式月饼：皮薄，
潮州月饼
软，甜，馅多。
苏式月饼：酥、脆、层层叠叠，重油而不腻，甜中带咸。
京味月饼：外观精美，皮薄肉嫩，层次分明，味道诱人。
潮式月饼：重油重糖，口感绵软。
云南风味月饼：外皮酥脆，馅料精美，甜咸适中，色泽黄黄，油而不腻。
徽式月饼：小桥岭
北京月饼
长，白如玉，皮脆馅足。
曲式月饼：酥、香、味美，以芝麻为馅。
秦式月饼：冰糖，羊脂，皮脆馅甜，甜而不腻。
金月饼：香甜醇厚。形式简单，口感醇厚，清脆爽口，甜而不腻。
小镇月饼：味道香甜，入口醇厚厚重，回味无穷。
写一种口味独特的月饼，简要概括其特点？
广式月饼的特点是皮薄馅大，以莲蓉、椰蓉、蛋黄、水果和各种肉馅为主。它们甜咸适中，表面光泽突出，口感软滑。它的名字一般是由饼馅的主要成分决定的，如五仁、金腿、莲蓉、豆沙、豆沙、枣泥、椰蓉、冬泥等。它的原料极其广泛，蛋黄、皮蛋、香肠、叉烧、鸡丝、烤鸭、香菇、奶粉等。均可作为原料，并可制成多种颜色。
月饼的外貌和特点？
的月饼有很多种，按形状可分为平口月饼和花边月饼。内部形状有圆形和椭圆形等。有光面月饼、蕾丝月饼、孙悟空和寿星月饼等。卡通形状的月饼打破了过去月饼多为圆形的传统。事实上，早在清朝，福州人就能吃到不同形状的月饼，如鱼、花、龟、人等等。
从各个地方描写月饼？
目前，月饼分为京味月饼、晋味月饼、广式月饼、云南月饼、潮式月饼、苏式月饼、台式月饼、港式月饼、徽式月饼、曲式月饼、秦式月饼等。
1.京味月饼：是北方月饼的代表品种之一，指小麦粉、绵白糖、猪油或食用植物油等。
2、广式月饼(特点：皮薄、软、甜、馅足。)它起源于广东及周边地区。
3.晋式月饼(特点：香甜醇厚。形式简单，口感醇厚，清脆爽口，甜而不腻)。
4.潮式月饼(特点：皮脆馅细，舌不腻，口甜不腻，口感绵软。)
5.苏式月饼(特点：皮酥、色美、馅肥而不腻、味脆)。
6.云南风味月饼(特点：皮酥馅美，甜咸适中，色泽黄黄，油而不腻)。
7.徽式月饼(特点：小巧玲珑、洁白如玉、皮脆馅满)。安徽徽派月饼。
8.屈式月饼(特点：酥香可口，芝麻为主)。
9.秦式月饼(特点：冰糖，羊脂，皮脆馅甜，甜而不腻)。
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