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含钙高的食物有哪些 哪些食物含钙量较高?

浏览量:3537 时间:2022-12-30 15:07:35 作者:采采

含钙高的食物有哪些 哪些食物含钙量较高?

含钙高的食物?

有牛奶和奶制品,还有虾皮、黄豆、绿叶蔬菜、芝麻、鱼松、海带和紫菜等。牛奶和奶制品最好。除了钙含量高,牛奶中钙的吸收率也高,是补钙的最佳食物。骨粉和蛋壳粉含有20%以上的钙,吸收率可达70%,也是钙的良好来源。

什么含钙量最高?

含钙量高的食物有:牛奶、鸡蛋、奶酪、豆制品、海带、紫菜、虾、芝麻、山楂、海带等。在钙的来源中,牛奶和奶制品是最好的。奶类食品不仅钙含量丰富,而且吸收率高。

蛋黄、鱼贝类的含量也很高,如泥鳅、文蛤、田螺、虾皮等。蔬菜中的金针菇、萝卜、香菇、木耳、西兰花、、芥菜等含钙量较高。

海带、紫菜、带鱼、鱼虾皮等海产品含钙量高。

什么含钙量最高?

虾皮含钙量最高,为991毫克/100克,因为它主要是毛毛虾的外壳。但是虾皮并不是一个很好的钙源,因为它不适合每天大量食用,而且盐和胆固醇的含量很高。

类似虾皮的还有芝麻酱(钙含量1170 mg /100 g)、紫菜干(264 mg /100 g)、海带干(241 mg /100 g)等。虽然钙的含量确实很高,但是每天的消耗量很少,所以不能作为很好的补钙来源。

什么食物含钙多?

钙是人体不可缺少的微量元素。有许多含钙高的食物。比如乳制品,不仅含钙丰富,而且容易吸收,是补钙的最佳食物。芝麻酱富含蛋白质和氨基酸。有利于骨骼和牙齿的发育。海参是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品,钙含量丰富,营养价值高。紫菜含有丰富的胆碱和钙、铁,能增强记忆力,治疗贫血,促进骨骼、牙齿的生长和保健,提高人体免疫力。正常的饮食要均衡,不能偏食。多吃新鲜水果和蔬菜。

哪些食物含钙量较高?

我们经常去医院检查自己的微量元素,看是否缺钙。其实我们每天吃的很多食物含钙量都很高,比如豆制品、芝麻酱、海参、紫菜等等。对于骨质疏松的中老年人来说,补钙很重要,所以日常生活中可以多吃虾皮、乳制品、野菜等食物。

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