香菇瘦肉粥(商用香菇瘦肉粥的正宗做法？)
香菇瘦肉粥是怎么做的？
材料
材料：香菇3朵，虾皮5克，瘦肉50克，大米100克，薏米30克，燕麦50克；辅料：适量油、盐、鲜香、水淀粉、白胡椒粉。
虾皮瘦肉粥
一个
将大米薏苡仁浸泡在水中。前一天晚上泡了，第二天早上煮粥。
2
瘦肉加盐，味道鲜美，白胡椒粉，腌制。
三
蘑菇切丁备用。
四
将香菇和泡好的大米薏仁倒入锅中，加水，大火烧开，改小火。
五
粥粘稠时，加入虾皮。
六
加入燕麦。
七
最后加入肉，煮到肉变色，出锅。
技巧
1.根据每种口味加入胡椒粉。有的人不喜欢，可以不去管。2.肉一定要用水淀粉腌制，可以保持肉质鲜嫩。
香菇瘦肉粥是怎么做的？
蘑菇瘦肉粥：
材料：瘦肉1块(猪蹄筋最好，也可以换成牛肉)100g，香菇2-朵？芹菜和虾米各30g？(这些东西你想放就放，不喜欢就不要喜欢。)红洋葱2-3片，白米饭50g。调料：材料A:酱油1小勺。材料B:胡椒粉1/8小勺。练习：
1.将虾米、洋葱、芹菜洗净，切成细片。
2.香菇泡发，去蒂，切丝，瘦肉切丝放入碗中，加入一半材料A拌匀备用。
3.将白米洗净，放入锅中加2杯半熟的水煮沸，改小火煮半熟的粥。
4.锅中倒入1/2汤匙油，中火放入红葱头使其变香，放入香菇和剩余的A料，快速翻炒，最后放入肉末和虾米，翻炒，上桌，放入半熟的粥，中火煮开后焖15分钟左右，再放入B料和芹菜粉，上桌。
商用香菇瘦肉粥的正宗做法？
蘑菇瘦肉粥：
材料：瘦肉1块(猪蹄筋最好，也可以换成牛肉)100g，香菇2-朵？芹菜和虾米各30g？(这些东西你想放就放，不喜欢就不要喜欢。)红洋葱2-3片，白米饭50g。调料：材料A:酱油1小勺。材料B:胡椒粉1/8小勺。练习：
1.将虾米、洋葱、芹菜洗净，切成细片。
2.香菇泡发，去蒂，切丝，瘦肉切丝放入碗中，加入一半材料A拌匀备用。
3.将白米洗净，放入锅中加2杯半熟的水煮沸，改小火煮半熟的粥。
4.锅中倒入1/2汤匙油，中火放入红葱头使其变香，放入香菇和剩余的A料，快速翻炒，最后放入肉末和虾米，翻炒，上桌，放入半熟的粥，中火煮开后焖15分钟左右，再放入B料和芹菜粉，上桌。
商用香菇瘦肉粥的正宗做法？
佐料
米饭
佐料
适量的瘦香菇
第一步
准备好所有的材料。
第二步
香菇提前1小时泡，大米提前半小时泡，然后煮粥。
第三步
清洗浸泡过的蘑菇，然后切碎。
第四步
切碎的瘦肉
第五步
肉末里拌入适量淀粉和少许酱油。
第六步
粥煮好后，加入香菇，继续煮5 ~ 10分钟，至粥稍稠即可。
第七步
加入肉末，搅拌均匀，煮肉末，小火煨一会儿，然后出锅。多炖可以让粥更软烂。
第八步
特别好吃。
香菇能和胃健脾，对宝宝食欲不振有帮助，还能提高人体免疫力和抗病能力，预防流感等疾病。
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1.大米和正常粥一样放入锅中，鲜菇切片一起煮。
第二步
2.将肉切丝，放盐调味备用。
第三步
3.用肉、盐和白胡椒粉煮稀饭调味，然后煮沸。
第四步
4.在碗里撒上葱花，就完成了。
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首先准备好煮粥的食材：珍珠米，瘦肉，香菇。我一般用珍珠米煮粥，比较好吃。当然，其他大米也可以。
将蘑菇切成小块，洗净。喜欢的话可以多洗蘑菇。但是，不能比米饭和瘦肉多太多，否则煮出来的粥会很苦。
瘦肉洗净，切片。粥的瘦肉没有腌制，所以煮出来的粥比较甜。
取出适量珍珠米，洗净，加足量水煮粥。
在粥锅里加入蘑菇和瘦肉。水太多就少倒；太李了
粥煮好后，在锅里加入酱油和盐，搅拌均匀。如果不确定盐度是否令人满意，可以直接尝试。
最后把粥盛在碗里，就可以美美的吃了。
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