烤箱做蛋挞 如何用烤箱制作蛋挞？
如何用烤箱制作蛋挞？
1.准备材料，冷冻10个蛋挞皮；淡奶油110g牛奶75克；细砂糖30克；2个蛋黄；8克低筋面粉。
2.将鲜奶油和牛奶放入一个干净的容器中，搅拌均匀。
3.加入细砂糖，搅拌至融化。
4.将蛋黄放入另一个干净的容器中，筛入低筋面粉，搅拌均匀。
5.将混合好的牛奶倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。
6.将搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，直至七分满。
7.烤箱200度预热10分钟，然后将蛋挞放入预热好的烤箱，中层200度，上下加热20分钟左右。
8.烤至蛋挞皮呈金黄色，蛋挞内有焦黄色斑点。1.蛋挞液倒入挞皮时，要七分满。不要灌，不然烤的时候太多酸水会溢出来。2.如果想要其他口味，可以在酸水里加水煮紫薯丁，或者蜜豆，水果丁什么的。
蛋挞怎么做？
材料
80克淡奶油
纯牛奶80g
白糖15-20克
两个鸡蛋。
10个蛋挞
蛋挞的做法步骤
第一步
先将烤箱预热至200约5分钟，然后将淡奶油、纯牛奶和白糖倒入奶锅，用最小火煮至白糖融化。从火上移开，倒入两个鸡蛋。用手动打蛋器搅拌后，将它们筛入带有滤网的量杯中。
第二步
将过筛后的蛋挞液倒入蛋挞杯中，直至九分满。
第三步
放入预热好的烤箱，中层上下加热20分钟，等待！10分钟后，满屋飘香，一股淡淡的奶油味道弥漫了整个空间！
第四步
20分钟后，带保温手套取出烤盘即可食用！咬一口，咬下去。外脆里嫩。很满足。
蛋挞怎么做烤箱？
将牛奶、奶油、淀粉、白糖搅拌至蛋清和蛋黄完全融合，将蛋黄打散，倒入牛奶中，搅拌均匀，将蛋挞液过筛，倒入蛋挞皮七分钟，烤箱200度预热十分钟，将蛋挞放入中层，200度烤20分钟，至蛋挞皮金黄即可。
怎么用烤箱烤蛋挞？
材料：牛奶80克，细糖25克，淡奶油180克，鸡蛋三个辅料：蛋挞皮，八个蛋挞。1.准备好所需材料。2.称一下牛奶和鲜奶油。3.在40克牛奶中加入白糖，搅拌至融化。4.将奶油加入另外40克牛奶中，搅拌均匀。5.将蛋黄打碎，倒入牛奶中。6.然后搅拌均匀。7.在鸡蛋牛奶中加入奶油。8.然后搅拌均匀。9.筛两次。10.过筛后，用小勺把表面的大气泡去掉。11.将蛋挞皮放入烤盘。12.将蛋液分别倒入蛋挞皮中，淋八分钟。13.烤箱预热200度，中层烤20分钟左右。14.当表面开始变褐色时，就可以烘烤了。
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