鸭肝的营养价值 猪肝鸭肝羊肝，哪一种更有营养呢？
鸭肝的营养价值？
鸭肝是补血养生的佳品，营养丰富。
鸭肝，每100克可食用部分含100克热量(千卡):128 B1硫胺素(毫克):26CA钙(毫克):18
蛋白质(克):14.5 B2核黄素(毫克):1.05毫克镁(毫克):18
脂肪(克):7.5 B5烟酸(毫克):6.9铁铁(毫克):23.1
碳水化合物(克): 5 VC维生素C(毫克):18毫安锰(毫克): 28
膳食纤维(克):0 VE维生素E(毫克):1.41锌锌(毫克):3.08
维生素A(微克):1040胆固醇(毫克):341铜(毫克):1.31
胡萝卜素(微克):1.2钾(毫克):230磷(毫克):283
视黄醇当量(微克):76.3钠(毫克):87.2硒(微克):57.27
狗狗生吃了鸭肝会怎么样？
肝脏可以少量食用。少量的肝脏对狗有好处，但过量可能会产生问题。因为肝脏含有大量的维生素A，会引起维生素A中毒。一周吃3块鸡肝(或其他动物的相应肝脏)会导致骨骼问题。鸭肝的营养价值。鸭肝属于动物内脏。从医学上讲，动物内脏不宜多吃。从营养价值来说，鸭肝等动物肝脏富含易吸收的铁，是很好的补血食物。同时含有大量的维生素A，可以防治维生素A缺乏引起的夜盲症。
2.鸭肝还含有维生素B1和维生素B2，还含有多种微量元素，能增强人体免疫力。所以在日常生活中适当食用鸭肝，对于帮助我们补充营养是非常有效的，还可以增强体质，预防很多疾病。
哺乳期能吃鸭肝吗？
哺乳期也可以吃鸭肝，鸭肝的营养价值比较高。为了促进乳汁的分泌，可以多吃一些汤类食物。当然，新鲜的蔬菜和水果也可以吃。这段时间日常生活要营养规律，搭配均衡，不要吃辛辣刺激性食物。而且，用药需要正规的体系。避免熬夜，睡眠充足。
猪肝鸭肝羊肝，哪一种更有营养呢？
从能量和脂肪含量来说，几种肝脏略有不同，其中牛肝和羊肝的能量最高。在蛋白质中，猪肝和牛肝的蛋白质含量最高，鸭肝的蛋白质含量最低。
先说维生素A，它是肝脏中非常重要的一种维生素，改善肝脏视力的作用就是因为它。维生素A还能促进生长发育，维护皮肤健康，提高免疫力。牛肝和羊肝的含量最高，其次是鸡肝、鸭肝和猪肝，鸭肝最低。
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