自制奥尔良烤翅 奥尔良烤翅怎么做?
奥尔良烤翅怎么做?
1.拿出一袋鸡翅解冻。然后用五香粉、酱油、酒、盐、味精调味。然后把调料倒进鸡翅的碗里,用保险薄膜包好,放冰箱~
2.第二天中午把鸡翅拿出来,戴上塑料手套,把鸡翅一个一个拿出来,把上面的调料挤出来,鸡翅的正反面都涂上一层蜂蜜。喜欢甜食的女生可以多涂。
3.拿出微波炉专门加热过的饭盒,把抹了蜂蜜的鸡翅一个个按顺序放进饭盒里。永远不要放太多。放多了,加热的时候很容易把饭盒的盖子打开,这样上面的鸡翅就是胡的了!
4.把带鸡翅的饭盒放微波炉里,转中高火,再加热11分钟,就可以拉了!然后重复几次,把鸡翅全部烤好就大功告成了!
奥尔良烤翅怎么做?
食材:鸡翅5只;一包复合调味料;一点白芝麻
奥尔良烤翅的做法
1.鸡翅用清水浸泡半小时,鸡翅洗净。
2.把鸡翅两边的刀口拉一下。我把它们拉得更深,我觉得这样会让调料更入味~
3、卤汁粉
4.只需将一半左右的调料倒入5只鸡翅中,再加入少许开水即可。然后用手翻动鸡翅,按摩~这样会更入味!将碗盖上保鲜膜或保鲜膜,放入冰箱冷藏8小时以上。
5.把锡纸放在烤架上,刷点油,放在锡纸上。然后把烤架放入烤箱,200加热10分钟。10分钟后取出烤架,放上鸡翅。温度250 15分钟,然后鸡翅翻面250 12分钟。
6.我把锡纸放在烤架和下面的烤盘上,以免烤的时候油溅到烤箱里。
7.烤好后装盘~在鸡翅上撒点白芝麻。
奥尔良鸡翅教程?
蔡氏3360
14只鸡翅,姜片,蒜粉,2勺料酒,1勺蜂蜜,1勺生抽,1勺生抽,2-3勺奥尔良调料。
练习:
1.在鸡翅多的一侧切两刀,然后清洗干净。
2加入所有调料,拌匀,腌制4小时以上,或冷藏过夜。
3依次放入烤盘,放入预热好的烤箱,开启空气油炸模式,200度烤20分钟左右。10分钟后取出刷一层卤汁,继续烤至金黄色。
奥尔良鸡翅正宗做法?
蔡氏3360
15鸡翅,姜蒜,料酒,蜂蜜,奥尔良卤汁,生抽和老抽。
奥尔良的鸡翅做法:
1鸡翅两面切三刀,加入姜丝、2瓣蒜、1勺料酒、3勺奥尔良卤汁、1勺生抽、1勺生抽、1勺蜂蜜,抓匀腌制4小时以上(提前一晚腌制更入味)
2放入微波炉按烤鸡翅模式(或200烤20分钟)。中间最好刷一层卤汁(不刷也无所谓)。
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