洞庭碧螺春茶(太湖碧螺春和洞庭碧螺春的区别？)
洞庭碧螺春的原叶？
碧螺春是传统名茶，十大名茶之一，属于绿茶。它有1000多年的历史了。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖洞庭湖和洞庭山，故又称洞庭碧螺春，唐代列为贡品。古代人也叫碧螺春功夫茶。血茶高档碧螺春茶嫩芽0.5kg，干茶需要6-7万个茶芽。
洞庭碧螺春原产地的环境是怎样的？
碧螺春属于绿茶。主要产于江苏省苏州市吴县(今苏州吴中区)太湖洞庭山，故又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶，产于洞庭东、西山，芽多、香嫩、汤清、味醇，是十大名茶之一。
碧螺春茶已有1000多年的历史。民间最早的叫法是“洞庭茶”，也叫“骇人香”。相传有一位尼姑上山春游，顺手摘了几片茶叶，泡茶后，有股怪味。她脱口而出：“这味道太香了，把人都吓着了。”因此，当地人把这种茶称为“吓人的茶”。清朝康熙年间，康熙帝视察品尝了这种汤色翠绿、盘绕如螺的名茶，受到高度赞赏。但他觉得它的名字不雅，就给它取名碧螺春。此后，每年都成为贡茶。
洞庭碧螺春产区是我国著名的茶果间作区。茶树，如桃、李、杏、李、柿、橙、银杏、石榴等，交错种植。一排排绿茶帐篷像绿色屏风，一片片浓荫如伞的果树覆盖着霜雪，遮挡着秋日的阳光。茶树和果树枝干相连，根脉相通，茶吸果香，花香茶香，陶冶了碧螺春花果的天然品质。诚如明代《茶解》所言：“茶园不可杂以邪木，只可间植桂、梅、玉兰、蔷薇、松、竹，足以遮霜雪，荫秋阳。”茶树和果树交替种植，使碧螺春茶具有独特的天然茶香，品质优良。成品茶外形紧凑，条索细长，绿中隐青，清香淡雅，清新爽口，汤色翠绿清澈，叶底柔软均匀，饮后甘甜。
碧轮春茶紧结，卷曲如螺，洁白明亮，银绿色青翠，叶嫩。冲泡后，茶味慢慢舒展，上下飞舞。这种茶是银绿色的，芳香，凉爽，甘甜，新鲜，生津。早在唐末宋初就被列为贡品。
太湖碧螺春和洞庭碧螺春的区别？
碧螺春也有不同的产地，比如云南的碧螺春，也很不错。江南人对碧螺春有很大的解释。洞庭湖的碧螺春是个大谣言。产于江苏省苏州市西南部，是十大名茶之一。洞庭碧螺春和其他碧螺春有什么区别？让我们来看看。
碧螺春与洞庭碧螺春的区别
1.其中一个区别是
洞庭碧螺春很好，品质特别好。是很多人都很喜欢的一种碧螺春，因为它的绳很紧，白的露在外面，颜色是银绿色的，芽很嫩，叶子卷曲成蜗牛状。一般的碧螺春不怎么样。洞庭湖的碧螺春是最著名的茶之一。
2.第二个区别
普通碧螺春的汤很绿，味道也没那么浓。洞庭碧螺春泡出来的碧螺春，挺绿挺亮的，叶底也很新鲜，芽很多。味道特别好，口感很棒很醇厚，感觉很美。碧螺春很正宗。
碧螺春与洞庭碧螺春的区别
3.第三个区别
洞庭碧螺春的原料可以是大叶，口感比较浓郁，而一般的碧螺春在这个口感上有一定的差异。除了味道，蔬菜的采摘时间也略有不同，因为有的是清明节前采摘的，有的是清明后采摘的，时间不同。
4.第四个区别
最后一点是加工工艺，有些比较简单短，而真正的加工过程需要杀青、揉捻、烘干、油炸，尤其是油炸方面，真的很辛苦，需要一点时间去推测。只能双手油炸。
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