西瓜冰淇淋 西瓜冰淇淋怎么做？
西瓜冻冰淇淋做法？
第1/5步
将西瓜放入榨汁机中，榨汁，用过滤器过滤。
第2/5步
打开两个鸡蛋，只留下蛋黄，将蛋黄打成蛋黄液。
第3/5步
锅中烧开水，烧开后放入奶粉拌匀。
第4/5步
关火，慢慢倒入蛋黄液，不要太快。
最后一档
倒入西瓜汁，放入冰箱冷冻，每半小时取出搅拌一次，大概三四次。
西瓜冰淇淋怎么做？
1.准备好所有材料。
2.3蛋黄、120g细砂糖、200ML牛奶全部倒入奶锅，搅拌均匀。
3.用小火加热奶锅，不断搅拌，直到奶锅里的液体加热后开始沸腾，已经变成糊状，马上离火。
4.离火后立即倒入所有的冷鲜奶油搅拌均匀，然后加入少许盐，让其彻底冷却。
5.所有的西瓜都去了籽。
6.用料理机打碎。越精细越好。
7.第四步的混合物完全冷却后，倒入西瓜，搅拌均匀。
8.搅拌冰淇淋，放入冰箱冷冻。雪糕冻到开始结冰后，取出，用电动打蛋器搅打一会儿，放回冰箱。之后每半小时拿出来搅一次。重复这个过程，搅打4次以上，然后将冰淇淋彻底冷冻，冰淇淋就做好了。
技巧
西瓜冰淇淋怎么做？
西瓜冰淇淋的做法
1.将新鲜西瓜切成块状备用。我选择无籽西瓜。如果有种子，我建议挑出来。
2.然后将西瓜块倒入料理机中，捣碎成块备用。
3.准备一些炼乳备用，超市可以买到。
4.在打好的西瓜中加入适量炼乳，搅拌均匀。
5.最后将碎西瓜倒入清洗干净的雪糕模具中，放入冷冻室冷冻成雪糕。
如何制作西瓜味的雪糕？
动物淡奶油250g西瓜400g蛋黄，三个辅糖120g牛奶200ML盐，西瓜冰淇淋几步，步骤11。生西瓜冰淇淋的制作，步骤22.3蛋黄、120g细砂糖、200ml牛奶全部倒入奶锅搅拌均匀，步骤33。用小火加热奶锅，不断搅拌，直到奶锅里的液体加热后开始沸腾，已经变成糊状。然后加入少许盐，让它彻底冷却西瓜冰淇淋。步骤55。去除西瓜冰淇淋中的所有籽。步骤66。用料理机打碎。越精细越好。步骤77。第四步的混合物完全冷却后，倒入西瓜，搅拌均匀。步骤88。把冰淇淋放进冰箱冷冻。雪糕冻到开始结冰后，取出，用电动打蛋器搅打一会儿，放回冰箱。之后每半小时拿出来搅一次。重复这个过程，搅打4次以上，然后将冰淇淋彻底冷冻，冰淇淋就做好了。
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