三文鱼寿司 三文鱼寿司是生吃吗？

三文鱼寿司做法？

喜欢生鱼片的觉得这个三文鱼寿司好吃，不喜欢生鱼片的就呵呵了。而且我很喜欢三文鱼刺身，所以这种简单的寿司，用芥末和寿司酱油调味，简直就是别人最好的食物。用速尔电压力锅蒸米饭，省时省力。

接下来我给大家分享一下我个人的三文鱼做法；

配料(3人)

大米250g，水350ml，白醋1勺，精盐2g，糖5g，三文鱼20片，青芥末2g，寿司醋2勺。

佐料

1汤匙沙拉酱

第一步

三文鱼寿司是生吃吗？

是啊！

三文鱼可以生吃，也可以煮熟吃。生三文鱼可以直接食用，也可以作为寿司食用，通常需要搭配芥末、酱油等具有杀菌、增味、增鲜作用的食材。吃煮熟的三文鱼时，最好不要直接煮，否则煮熟的鱼会变白。常见的做法其实就是熏制，而且是低温熏制，是欧美流行的吃法。

做法 寿司 三文鱼 g 酱油

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