云南丽江特产(丽江特产美食?)
丽江特产美食?
丽江美食有丽江粑粑、烤饵、米饭灌肠、蜜饯、鸡肉凉粉、八宝菠萝饭、裹豆腐、东巴烤鱼、纳西烤肉、黄豆丁。
丽江螺旋藻3360是特产。全国各地都有螺旋藻,但世界上只有三个地方生产天然螺旋藻。由于环境的恶化和螺旋藻对水质的要求,现在只有云南丽江澄海。
丽江的雪桃、雪桃都是国宴用桃。它大多产于拉市海地区,其中最著名的是薛涛。一般9月底10月初情况成熟,都是一个一个卖。大的15左右,小的5元左右。
东巴纸,东巴纸是丽江当地制作的一种纸。原文是东巴用来记录东巴文献的纸张。因为它的墨水干的快,而且墨水不膨胀变形,持续时间长,所以现在也有卖。还有土布,雪茶,酒。泸沽湖还有猪膘、苏里马、脱脱肉等。但它们不能被带走。其他的,比如牦牛肉干,牛角梳,木板画等等,全国各地都有。
0-@qq.com
丽江粑粑,鸡肉凉粉,猪血饭灌肠,鲜花饼,冰粉消夜,米粉蒸猪肉,麻辣河畔。
去丽江必买的10件商品?
在丽江必须买的10样东西:
1.火腿、排骨等当地腌制肉制品;
2.新鲜的野生蘑菇和干野生蘑菇,特别是每年雨季的野生松茸和羊肚菌是最好的菌种;
3.丽江雪桃作为国宴用桃,值得一试。
4.花糕,作为云南的特色,丽江有各种口味和性价比都很高的手工花糕,如玫瑰、桂花等;
5.银制品,银首饰,银杯,银器,应有尽有。一定要找有质量保证的商家。
6.茶、普洱茶、红茶、糯米香、小青柑、碎银、古树红茶、紫芽、云南红。
七。药材,位于云南,植物多样,如三七、天麻、玛咖、辣木籽等。
8.牦牛肉干,干的辣,越嚼越香。
九个。高原野花蜂蜜。
10.花酒、普洱酒、桑葚酒、青梅酒、玫瑰葡萄等特色花酒。
去丽江必买的10件商品?
1996年地震后,丽江慢慢展现魅力,气候宜人。2011年被评为最佳旅游城市和最幸福城市。丽江有很多土特产。来丽江一定要买云南冲楼、玛卡、乌骨鸡、螺旋藻、雪桃、排骨、牦牛肉干、鲜花饼、手工披肩、铃鼓。尤其是七八月份,新鲜的野生蘑菇非常丰富美味!
丽江有什么特产可带走,丽江必带的特产?
全部展开
丽江的四大特色:
1.丽江粑粑
丽江粑粑分甜咸两种口味。制作它的主要原料是丽江产的优质小麦粉,加上玉龙雪山流下的清泉,揉成面团。然后将大理石板涂上植物油,再卷成块,涂上融化的油,撒上火腿或白糖,卷成筒状。两端折叠展平,中间包裹芝麻、核桃等调味品。然后,它们被放在锅里用文火煎。
2.鸡肉凉粉
鸡豆是丽江特有的一种豆,产于丽江坝上。它是一种大豆材料。因为它的形状像鸡头部的眼睛,所以用鸡豆制成的凉粉被称为鸡凉粉。凉粉冷热都可以吃。夏天多吃凉的,凉粉切成片腌制。寒冷季节多吃热的。
酥油茶
丽江与藏区接壤,而且是高海拔地区,盛产牦牛,所以酥油茶也是丽江的传统饮食。酥油茶是从牦牛奶中提炼出来的。去除奶渣后,油凝固成饼。酥油茶由黄油、砖茶、核桃仁、芝麻、火麻仁、鸡蛋、精盐制成。把茶煮开,用特制的黄油桶搅打,最后变成酥油茶。酥油茶分为甜味和咸味。它由酥油、鸡蛋、盐、火麻仁、花生、核桃等制成。然后加入用文火煨的茶水。它装在一个细长的木桶里,用木棍反复搅拌。当地人也称之为酥油茶。是丽江很多民族喝茶的主要方式。
4.大米灌肠剂
大米灌肠在纳西语中被称为“马步”。它是将大米或糯米蒸熟,与新鲜猪血、蛋清及各种香料混合,倒入洗净的猪大肠中,密封后蒸熟而成。切片,油炸蒸熟,久藏,是纳西族的传统美食,是丽江特有的吃法。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。