酒店餐饮部实习报告 酒店餐饮实习自我鉴定一百字？

酒店餐饮实习自我鉴定一百字？

厨房实践总结

2019年即将结束。回顾前一年的工作计划和这一年里所有忙碌的事情，我和厨房里的厨师们都付出了心血。齐新的每个人都齐心协力，努力工作。学徒期间，最大的感受就是：累。虽然实习前已经做好了心理准备，但现实比我想象的要累得多。只有到了酒店厨房，才能真正意识到这才是真正的战场。当然，只有在厨房里，我们的理论知识才能得到应用和发挥，我们的实践技能才能得到进一步的锻炼和提高。

不过我还是有一些不足需要总结和弥补。1.为了加强厨房的知识培训，提高我的工作能力和意识，我需要加强我在岗位上的技能，提高我的综合能力。2.提高自我工作效率，增强团队战斗力和凝聚力，提高自我整体水平和素质，积极进取。3.一如既往地搞好厨房的“五个一”和卫生。厨房卫生和“五常法”一直是厨房工作的重点之一。只要你有空或者下班前，你就应该保持你的区域干净整洁。

如何在明天创造更多的成绩？在新的一年里，我将面对困难，挑战未来，创造更好的明天。

厨房 工作 技能 能力 酒店

版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。