小碗布丁甜品(自制布丁？)
牛奶鸡蛋布丁怎么做？
鸡蛋布丁的步骤：
1.第一步：开始之前，你可以把烤箱预热到160。将两个大鸡蛋打入打蛋器，打匀。
2.第二步：然后加入牛奶和白砂糖，和鸡蛋一起打，继续打均匀。我在这里加了1汤匙白糖。你可以根据你的口味来调整。这个没有固定的量。
布丁怎么做？
食材：鸡蛋和两个辅料：油适量，牛奶适量，绵白糖适量。
1.在煮锅里放入适量的白糖。(喜欢甜食可以多放点白糖)
2.将白糖炒至棕色。
3.将炸好的焦糖倒入小碗中。
4.准备两个鸡蛋。
5.将鸡蛋打入碗中，与适量的糖混合。
6.然后加入适量牛奶，搅拌均匀。
7.混合了姜的蛋奶慢慢倒入一个装满焦糖的小碗中。
8.用锡纸盖住一个小碗，放入蒸笼蒸四分钟，关火五分钟后取出。
9.把蒸好的焦糖蛋倒出来放冰箱冷冻，就是“焦糖布丁”。
芒果布丁的做法无吉丁片和淡奶油？
1.将鸡蛋打入碗中，充分打散，加入细砂糖，搅拌均匀，直至溶解。
2.将蛋液过筛一次，在过筛的蛋液中加入牛奶，搅拌均匀。
3.再次过筛，将布丁液倒入小碗中，加入切成小块的芒果，小碗用保鲜膜包好，用牙签扎几个小洞。
4.将小碗放入蒸锅蒸15分钟左右。蒸好后，就可以装饰自己喜欢的水果了。
自制布丁？
材料：25克糖和55毫升水。布丁——布奶200毫升，白糖25克，鸡蛋2个。
如何制作布丁1？先加入25克白糖和25毫升清水，中小火慢煮至融化，变成枣红色。关火，加入30毫升冷水。(如果焦糖凝固，小火加热搅拌至融化)，倒入布丁碗中，盖住碗底。
2.将纯牛奶倒入锅中，加入25g白砂糖，牛奶煮沸后关火，将2个鸡蛋打入碗中，搅拌鸡蛋，倒入牛奶，边倒边搅拌，将蛋液过筛，倒入小碗中，盖上锡纸或保鲜膜。
3.最后放入蒸锅100度蒸30分钟或转中火10分钟，关火焖5分钟，取出晾凉。用牙签沿碗边画一圈，倒扣在盘子里，脱模。
苹果布丁怎么做啊？
材料：鸡蛋2个，牛奶200ml，砂糖15g，苹果1个，蓝莓和番石榴适量。
1.将鸡蛋打入碗中，充分打散，加入细砂糖，搅拌均匀，直至溶解。
2.将蛋液过筛一次，在过筛的蛋液中加入牛奶，搅拌均匀。
3.再次过筛，将布丁液倒入小碗中，加入切成小块的苹果，小碗用保鲜膜包好，用牙签扎几个小洞。
4.将小碗放入蒸锅，蒸15分钟左右。蒸好后放入苹果粒，苹果布丁就做好了。
温馨提示：最好放入冰箱冷藏一小时。
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