烟雾冰淇淋(怎么能让饮料冒烟？)

冒烟冰激凌做法？

烟熏冰淇淋是这样做的

1.将鲜奶油糖香草搅拌均匀。

2

将搅拌好的奶油成型，放入液氮中。

三

不断搅拌，直到形成硬壳。

四

当没有结块时，冰淇淋就可以吃了。

冒烟冰激凌锅怎么做？

把干冰放在准备好的雪糕下面，就可以做成烟熏雪糕了。

冒烟冰淇淋可以用二氧化碳做吗？

这没有什么不寻常的，只是把干冰放在冰淇淋的边缘。干冰只是液态二氧化碳。干冰在室温下会立即蒸发，所以看起来像烟。只是商家的一种营销手段，并不会增加冰淇淋的味道。如果你做得不对，你可能会严重冻伤。二氧化碳液化一般是零下273度。

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