麻薯面包的做法(麻薯包怎么做?)
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时间:2022-12-29 17:39:59
作者:采采
麻薯包怎么做?
材质:200g土豆泥预混合粉;辅料:奶油50g,鸡蛋适量,水110g。
土豆包1、准备好所有食材。
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谁说好吃的零食就一定是“肥头大耳,五颜六色”,甜到心里去?这种普通的小包子很受欢迎。外脆里Q,却一点也不甜腻。好吃到停不下来。操作简单,基本零故障。试试看!
抹茶麻薯面包怎么做?
我已经在烘烤坑里呆了一段时间了。作为一个爱吃面食的南方人,面包是每天早餐必不可少的。今天,我将教你做一个抹茶土豆泥面包。这是我最喜欢的。面包第二天不会变干。(图片都是自己烤的时候拍的)
抹茶麻薯面包怎么做?
茶土豆泥包的做法步骤
1.黄油在水中融化。
2.在黄油中加入土豆泥预混合粉,还有抹茶粉和泡打粉。
3.用打蛋器把粉和油混合均匀。
4.加入鸡蛋、细砂糖和水,搅拌均匀。
5.搅拌均匀后,抹茶的颜色很漂亮。
6.将面糊装入裱花袋中,挤在烤盘上,每份约20g。
麻薯面包为什么会塌陷?
土豆泥面包崩溃的三个原因:
如果水、牛奶、鸡蛋、油等太多。添加到制作面包的原料中,面团会太薄,面包会塌陷。
面包过度醒发导致面包孔隙率过大,容易面包塌陷。
面包和面团揉捏不足或过度。揉面不充分会使面包形状不饱满,缺乏弹性,揉面过度容易使面筋断裂。
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