南瓜蒸排骨(南瓜蒸排骨的创新做法？)

南瓜蒸排骨为什么很难蒸熟？

通常需要20-30分钟来制作。但基本上，我不这么做。因为南瓜好做，排骨不好蒸，所以南瓜太熟了，排骨还没熟就很容易做出这道菜。

做这道菜的时候，先把排骨洗干净，码上调料，然后放在锅里蒸15分钟。然后，家庭南瓜会蒸10多分钟。

南瓜蒸排骨的正确方法？

1将姜片、少量盐、腐乳放入切成小块的排骨中；

2.搅拌均匀，腌制半小时以上；我提前一天晚上腌制的。

3蒸前加入适量橄榄油搅拌均匀；

4个小栗子南瓜从上四分之一切掉；

用5勺清空中间果肉；

6加入腌制好的排骨；

7盖上盖子，放入高压锅中，大火开后转小火焖35分钟；

取出来，在表面撒一些小葱。

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蒸南瓜排骨需要的食材有排骨、南瓜、葱、姜、蒜、酱油、蚝油、料酒、糖、黑胡椒、盐、味精。它分为3个步骤。以下是详细操作：

操作/步骤

1.腌制排骨。排骨洗净沥干水分，加入料酒、糖、酱油、蚝油、黑胡椒、葱、姜、蒜，拌匀，腌制半小时。

2.把南瓜切成块。南瓜去皮，洗净，切成大小均匀的块。

3.把切好的南瓜放在盘子里。把排骨放在南瓜中间，放入蒸笼蒸20分钟。

四川南瓜蒸排骨的做法？

材料：猪排两块，南瓜一块，蒜，豆豉，酱油，盐，糖，生粉，鸡精。

1.将排骨切成小块，与蒜末、豆豉、酱油、盐、糖、生粉、油、鸡精拌匀，腌制片刻。生粉用量不宜过多；太多了就不好吃了。

2.将南瓜去皮切块，放在盘子底部。

3.把排骨放在南瓜上面，把水烧开，蒸20分钟。

南瓜蒸排骨的创新做法？

材料：排骨150g，栗子南瓜1个，蒸米粉，发酵奶，盐，姜，料酒，橄榄油，小葱。

练习步骤

第1/8步

将排骨切成小块，加入姜片、少量盐和腐乳；

第2/8步

搅拌均匀，腌制半小时以上；我提前一天晚上腌制的。

第3/8步

蒸前加入适量橄榄油搅拌均匀；

第4/8步

将小栗子南瓜从上四分之一处切开；

第5/8步

用勺子倒空中间的果肉；

第6/8步

加入腌制好的排骨；

第7/8步

盖上盖子，放入高压锅，大火开后转小火焖35分钟。

第八步

取出来，在表面撒一些小葱。

南瓜 排骨 盐 酱油 糖

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