鸡的做法大全(高压锅清炖啤酒鸡的做法大全？)

高压锅清炖啤酒鸡的做法大全？

主料：鸡肉600克，辅料：啤酒1000克，调料：花生油40克，盐5克，料酒10克，味精3克，白糖5克，大葱30克，姜15克。做法1。将鸡洗净，剁成3cm见方的块，用开水浸泡，捞出，控水。2.将花生油放入汤勺中加热，放入葱、姜煸香，将鸡煸至断，煮料酒，不断翻炒，加入鸡汤250g、啤酒、精盐、味精，用白糖调成淡黄色，小火炖至鸡酥烂，捞出葱、姜，取出勺子放入大汤碗中。

家炖大公鸡的家常做法大全怎么做好吃？

炖一只公鸡。佐料

1公鸡葱姜蒜适量，盐适量，酱油适量，味噌适量，炖一只公鸡适量。把鸡剁成小块，炖成公鸡。炒锅加入底油、葱、姜、蒜，公鸡加水，水烧开，加入五香粉，加入酱油、盐，小火煨。这种笨鸡不熟，一定要炖一会儿。最后大火收汁，关火，加入味精，撒上葱花，胡萝卜丝，香菜。

家炖大公鸡的家常做法大全怎么做好吃？

1.包装旋塞2。把鸡肉切成小块。在炒锅里加入底油、葱、姜、蒜，把公鸡放进去4。不停的翻炒(这是农村的炉子煮的)，把油炒出来5。加入清水，水烧开，五香粉6。加入酱油、盐，小火慢炖。这只笨鸡不熟。7.最后大火收汁，关火，加入味精，撒上葱花，胡萝卜丝，香菜。

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