红枣银耳羹 红枣银耳羹做法?
红枣银耳羹做法?
1.准备好需要的食材。银耳撕成小花,红枣洗净备用。
2.将银耳放入电饭煲中,加入适量的水。煮十分钟。
3.煮沸后转小火继续煮30分钟。记得用勺子搅拌。
4.煮30分钟后,加入洗净的红枣。再煮五分钟。
5.最后加入冰糖,盖上锅盖焖十分钟。
6.搞定了。倒入碗中享用!
红枣银耳羹做法?
先把银耳泡在水里。一般我中午泡,晚上煮。有时候饭前泡,饭后煮。也就是说,短则一个小时,长则五六个小时。银耳泡好后,用清水洗两三遍,控水。将银耳去黄根,用手将银耳撕成小块备用。
2.莲子、红枣、枸杞泡水。时间不长,一般十几分钟。我一般都是煮之前泡一下,然后就开始清洗银耳,撕起来。银耳加工过,莲子红枣枸杞都差不多。泡好后控水。用手撕开红枣,露出果肉。这样做是为了让红枣的甜味更容易出来。
3.锅中加入冷水,将“露肉”的银耳、莲子、红枣、枸杞一起放入。水开了,转小火,开始慢慢煮。注意不要打开锅盖,否则容易煮出来。
4.你很快就能闻到红枣的香味,不过不用担心,至少要煮一个半小时。当它准备好煮的时候,根据你的口味加入冰糖。因为买的红枣很甜,所以很少放。
5.冰糖放进去后,搅拌一下。几分钟后,又香又好吃的滋补颜汤就可以煮了。真的很好吃!注意:干银耳的体积和泡发的体积相差很大。如果不是特别喜欢吃银耳,泡的时候不要贪吃。
红枣银耳羹做法?
主要成分:3360银耳。
佐料
红枣、莲子、枸杞适量。
配料:3360冰糖。
以及该方法的步骤:
1.准备好所需的材料。
2.银耳洗净,红枣莲子泡发。
3.将泡好的食材放入锅中,大火烧开,转小火煮90分钟。
4.好了就加冰糖。
5.煮至粘稠出锅。
1-@qq.com
【红枣银耳汤】
1.准备食材:将一朵银耳放入盆中,用清水浸泡。做银耳汤,需要提前将银耳浸泡2小时左右,这样泡出来的银耳容易自然凝胶,煮出来的汤粘稠可口。
泡好后,剪去根部,用手撕成大小均匀的小块。
8红枣,反复搓揉洗净后,捞出备用。红枣最好去核,否则会影响口感。将一把枸杞浸泡在适量的水中,将20克冰糖放入盆中。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。