湖北武汉特产 武汉特产排行榜前十?
武汉特产送人必买零食?
武汉有著名的水产,如十大名绣热干面、十大面之一的黄陂精米、四大蜜制品黄陂精米。还有水产海鲜特产梁子湖蟹、农产品特产蔡甸莲藕、特产水果黄陂菱角、特产名酒黄鹤楼酒、特产名茶江夏光明茶等。
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武汉有许多特产。首选是周黑鸭,那里有适合各种人口味的产品,比如微辣、超辣、麻辣等等。可以当开胃菜,也可以当几个人聊天时的点心。
武汉特产排行榜前十?
武汉十大特色美食
1热干面
它是武汉最著名的食物之一,热干面。是武汉人生活中不可分割的一部分,也成为了在小吃代表中占有一席之地的武汉美食代表。细面条根根粗壮,色泽黄润,味道鲜美。混合了香油、芝麻酱、虾仁、五香咸菜等配料,更有特色。是热干面中武汉人的首选小吃,武汉人对它的感受就不用说了。
2.武汉鸭脖
鸭脖又称酱鸭脖或酱鸭脖,属于酱制食品(以酱鸭为主,包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭爪、酱鸭舌、酱牛肉、酱鱼、酱板乾子、酱板莲藕等。).它起源于清代洞庭湖区常德,经湖南传至四川、湖北,近年来流行于全国各地。酱类食品是用多种香料浸泡,再经过风干、烘焙等工艺精制而成。成品颜色深…
3.黄陂马蹄地理标志产品
黄陂马蹄是湖北武汉市黄陂区的特产。黄陂的荸荠鳞茎扁,脐扁,皮红,肉脆白,汁多渣少,味甜。黄陂菱角保护区占地5622公顷,年产量1.68万吨,是菱角主产区之一。黄陂马蹄适宜在武汉市黄陂区六指街、前川街、横店街、罗汉街、李记街、蔡榨街和李三种植。
4.蔡甸莲藕地理标志产品
蔡甸莲藕是湖北省武汉市蔡甸区的特产,品质独特。它不仅外表长而肥,质细而嫩,藕长,而且味甜、脆、营养丰富。药食两用。蔡甸城镇建于金代,莲花湖环绕古镇。湖水清澈,湖泥肥沃。因为汉江多次改道,洪水泛滥和矿物质沉积为蔡甸莲藕的生长提供了物质基础。蔡甸莲藕历史悠久。
5.法斯大米地理标志产品
湖北省武汉市江夏区法泗镇桂子山和金水河流域一带,土地肥沃,雨量适宜。由于独特的地理环境,这里出产的大米粒形状均匀,色泽鲜艳,油质透明清澈,呈玻璃状,无白肚。它们在同类大米中首屈一指,有着得天独厚的优势。他们被称为“法西大米”。“法西米”营养丰富,易于消化,对胃溃疡等疾病无副作用。在2010年,它是.
6.梁子湖河蟹地理标志产品
武汉梁子湖河蟹,全生态养殖,是全国仅有的两个原产地标志之一。武汉梁子湖的螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其他陆生和水生动物,维生素B2比肉高5-6倍,比鱼高6-10倍,比蛋高2-3倍。维生素B1和磷的含量比普通鱼高6-10倍。每100克螃蟹的可食部分含有17.5克蛋白质、脂肪.
7.舒安汕头地理标志产品
舒安馒头是湖北省武汉市江夏区蜀安乡的特产。2010年被国家质检总局批准为“国家地理标志产品保护工程”。据元记载,早在南宋时期,江夏区湖沿岸就已开始大规模种植大蒜,而且从未间断。它是o
荆蜜作为四大名蜜之一,来源于武汉市黄陂区主要野生植物黄荆,主产于以山地丘陵为主的木兰生态旅游区。因为得天独厚的条件,这里的荆条花期在36天左右,比其他地区长15天左右。荆条蜜果糖含量比普通蜂蜜高3%,淀粉活性酶是普通蜂蜜的2倍以上。目前,该地区已培育出乐神三宝、四维特、宝春、益丰四大农业龙头企业
9.汉南甜玉米地理标志产品
湖北的甜玉米起源于武汉,而武汉的甜玉米起源于汉南,是最早种植超甜玉米的地区之一。南方甜玉米被称为“水果玉米”,可以生吃,也可以熟吃,是玉米家族中的“甜宝宝”。它的甜玉米比其他玉米更难生产和管理,因为它的种子枯萎了。在种植方面,外地多将幼苗移栽在营养钵中,这样可以保存幼苗,而汉南的土质以沙土为主,
10.红山紫苔地理标志产品
洪山菜苔只产于武汉农场洪山寺。它的茎是红色的,比一般的菜苔粗。油炒酥嫩香软,微甜,是最好的蔬菜。产于湖北武昌。又名红菜苔,俗称油菜苔,简称菜苔。红山,地处丘陵地带,九脊十八洼。它的土壤是红壤和黄壤土,避风向阳,泉水浇灌。冬春季气候温和,最适合紫甘蓝苔的生长。
武汉特产排行榜前十?
第一名:热干面
相比武汉的热干面,大家早就有所耳闻。武汉的热干面是每个人都想尝试的美味食物。什么样的早餐能让武汉人百吃不厌?武汉最有名的热干面是蔡面。市面上的包装版热干面基本分为自煮和自热两种风格。自煮热干面一般都配有碱水挂面、芝麻酱包、酱包、辣椒油包、配菜包,非常齐全。自热式热干面类似于自热式火锅,通过加热袋加热。两种热干面都配有食品说明,操作起来并不难。需要注意的是,市面上有单纯的热干面,其实就是热干面风味的脆皮面,不建议购买。所以想品尝热干面,建议来武汉实体店品尝。
第二名:周黑鸭
鸭脖也是武汉人的必备。周黑鸭,小鸭子等。在武汉随处可见,但这么多品牌都比不上周黑鸭的存在。周黑鸭是一种能让人吃完第一口还想吃第二口的存在。对于武汉人来说,鸭脖就是鸭的精华。吴京鸭脖和周黑鸭是武汉鸭脖的两个代表。
第三名:武昌鱼
武汉的特产以武昌鱼为代表。武昌鱼,俗称团头鲂,20世纪50年代由研究人员在湖北鄂州梁紫湖首次发现。虽然武昌鱼是这样命名的,但并不是只有湖北才有。其实全国很多地方都有武昌鱼产地。
第四名:洪山菜台
与武昌鱼同名的,还有洪山菜梗。洪山菜梗是武汉市洪山区的名优特产。
大白菜的本名是云台菜,俗称油菜。红甘蓝又叫红油菜,红山甘蓝是红油菜的稀有品种。红山花菜比其他地方产的花菜壮,有花有苔,花可以吃。吃的时候需要把根部的皮去掉。红山花菜色泽鲜艳,质地脆嫩,香甜爽口,适合清炒或与腊肉同炒。
第五名:鲜莲藕
湖北有丰富的莲藕资源。全省莲藕主产区有十多个县市。餐桌上的莲藕大多来自湖北。
湖北的莲藕主要分为七孔和九孔,也是常见的莲藕类型。七孔莲藕又名红花莲藕,外观呈褐色,短粗,生吃有苦味。九孔莲藕,一个
洪湖莲子主要分为红莲子和白莲子。红莲籽色泽洁白,品质优良,易于烹制,比白莲籽更胜一筹。莲子的吃法多种多样,最适合做甜品或煲汤,搭配银耳、红枣一起食用。
第七名:梁紫湖大闸蟹
亮子湖是湖北第二大湖,位于鄂州市,也是著名的大闸蟹产地。梁紫湖水质清澈,大闸蟹产量是苏州阳澄湖的近两倍。螃蟹又肥又好吃。
第八名:孝感麻糖
芝麻糖是传统特色小吃。湖北孝感产的麻糖是所有麻糖中最有名的,也是外地人来湖北必买必尝的特产。
孝感麻糖外观呈半圆形。芝麻以糯米、芝麻、麦芽糖为主,辅以花生、焦盐、杏仁。孝感糯米香甜醇厚,口感顺滑,香气扑鼻,香甜瘦脆,风味独特。
第九名:孝感米酒
糯米不仅是芝麻糖的主要原料,也非常适合制作甜米酒。孝感米酒是孝感的传统小吃,香甜爽口。孝感米酒没有孝感麻糖有名,但也是湖北特产的重要组成部分。
第十名:黄石港蛋糕
黄石港糕是黄石市的传统名吃,已有170多年的历史,2011年被商务部命名为“中华老字号”。
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