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白菜豆腐炖粉条(东北白菜豆腐炖粉条的家常做法?)

浏览量:1140 时间:2022-12-28 18:27:44 作者:采采

白菜豆腐炖粉条(东北白菜豆腐炖粉条的家常做法?)

豆腐白菜炖粉条的做法黄磊?

主料:白菜半个,豆腐半个,粉丝一根。

葱适量,蒜适量,酱油适量

调料,盐,蚝油

白菜炖粉条的做法步骤

1.热粉丝备用。

2.将白菜洗净,切块。

3.把葱和蒜换成刀和盘子。

4.豆腐在油中炸至两面呈金黄色。

5.锅里烧热油,放入葱和蒜,炒香。

6.炒一会白菜。

7.加入豆腐和适量的水炖。

8.加入酱油和蚝油调味。

9.盖上盖子炖一会儿。

10.加入红薯粉,炖一会儿。

11.加盐调味。

东北白菜豆腐炖粉条的家常做法?

1.提前将粉丝用冷水浸泡一夜;

2.制作时,将大白菜用盐水浸泡15分钟左右,然后沥干水分,切成小块,茎叶分开放置,再将豆腐对半切开或咬一小口;

3.锅内放入适量食用油,将油倒入菜梗中略炒;

4.将菜叶、粉条、豆腐放入瓦内,然后倒入适量的水,大火烧开;

5.烧开后倒入1勺生抽、1勺蚝油、适量盐、少许鸡粉、1勺剁椒等。去味,中小火煨10分钟;

6.锅内所有食材煮软后,倒入适量葱花或香菜,搅拌均匀出锅。

东北白菜豆腐炖粉条的家常做法?

主料:白菜半个,豆腐半个,粉丝一根。

葱适量,蒜适量,酱油适量

调料,盐,蚝油

白菜炖粉条的做法步骤

1.热粉丝备用。

2.将白菜洗净,切块。

3.把葱和蒜换成刀和盘子。

4.豆腐在油中炸至两面呈金黄色。

5.锅里烧热油,放入葱和蒜,炒香。

6.炒一会白菜。

7.加入豆腐和适量的水炖。

8.加入酱油和蚝油调味。

9.盖上盖子炖一会儿。

10.加入红薯粉,炖一会儿。

11.加盐调味。

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回答:准备一颗大白菜,用阿来刀片把一半切成凌形块,洗净备用,把买来的豆腐切成小块,用热水擦干,干一把粉条,泡在水里,五花肉洗净,加热,加入各种调料,把白菜炒一会儿,放入豆腐粉。

东北白菜豆腐炖粉条的家常做法?

白菜切块,豆腐切厚片,粉丝洗净。将葱、姜、蒜放入煎炸油中,将白菜翻炒,加入少许酱油,拌匀,然后加入开水,放入豆腐和粉条,大火煮至粉条软糯,再加入适量盐和鸡精。(喜欢辣椒的也可以加一点干红辣椒)。锅煎的时候也可以放一点五花肉或者肉油。

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食材:豆腐、白菜、粉条(请提前泡好)、蒜苗、甜椒、姜、蒜;调味需要:淡、深、八角。

先把豆腐切成小三角形或正方形,放在锅里炸至金黄色,然后放在一边。

炒豆腐的时候,在旁边的炉子上热些热水,烧开后关火,粉丝在锅里焯一会儿,捞出备用。

将白菜撕成小块,将白菜和白菜叶分开;将香蒜苗斜切成段,分离蒜白和蒜叶;将甜椒切成菱形;姜蒜切片。

锅中热油煸炒,姜片、蒜片用油加热,煸炒出香味。如果你喜欢,你可以炒一些五花肉或半肥猪肉片。

然后倒入白菜翻炒一会儿。

将白菜翻炒一会儿,然后加入适量的淡、深生抽,搅拌均匀,加入水刚好没过白菜,丢1 ~ 2个八角,烧开。

烧开后加入豆腐、粉条、白菜叶,翻匀,盖上锅盖,小火炖3、4分钟。

然后加入蒜白和甜椒,炒10秒。

最后放入蒜叶,搅拌均匀关火(蒜叶用火烫一下);不要加鸡精,看个人习惯。

盘式装载

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1.先将粉条泡好,白菜洗净切段,豆腐切小块,姜蒜切末备用。

2.锅中油烧开,放入姜蒜爆香,再放入白菜翻炒至软,放入酱油

豆腐 白菜 粉条

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