番茄土豆炖牛肉 西红柿土豆炖牛肉的做法?
![番茄土豆炖牛肉 西红柿土豆炖牛肉的做法? 番茄土豆炖牛肉 西红柿土豆炖牛肉的做法?](https://img.kmw.com/public/upload/temp/2022/12-28/3b190aee8bf904499c6207a52e4ee3b0.png)
【土豆炖牛肉】怎么做好吃?
1.锅中加入冷水,放入牛肉,焯一下去除血腥味。大约5分钟后,取出牛肉,用热水洗净。
西红柿土豆炖牛肉的做法?
西红柿,牛肉,300克,土豆,两个
佐料
姜片、蒜、菜籽油、料酒、2勺酱油、2勺葱、半盐、少量。
第一步
准备材料。
第二步
首先把牛肉切成块,放在热水里煮,去掉血水。倒入料酒,用生抽腌制20分钟。
第三步
将番茄丁倒入煎锅,翻炒至香味四溢。
第四步
然后加入土豆丁、姜片、蒜片翻炒出香味。
第五步
最后加入腌制好的牛肉,翻炒出香味。
第六步
翻炒5分钟左右。
第七步
煸炒牛肉,然后倒入炖锅,加入适量的水,加入葱花。淹死牛肉就行了。慢煮1小时,然后在锅里加入少许盐。
西红柿土豆炖牛肉的做法?
土豆炖牛肉的方法如下
1.牛肉洗净,切成3cm的块,用冷水焯一下,撇去浮沫,捞出,再用清水洗净血水备用;
2.土豆去皮,切成3cm的块;
3.洋葱切成3cm左右的片;
4.西红柿用开水烫后去皮,用手撕成小块;
5.锅里的油加热到六七成热时,放姜片炒一会儿;
6.将牛肉、土豆翻炒数十次,再加入西红柿、清汤;
7.煮沸后,用中火炖至牛肉变软,土豆裂开。加入洋葱片和精盐;
8.改火候蒸1到2分钟。
迷迭香西红柿土豆炖牛肉的家常做法?
材料
牛腩500克
1个大土豆
一个西红柿。
两个小洋葱
4片生姜
3-4瓣大蒜
1朵迷迭香
4个干辣椒
3颗八角
2片芳香的叶子
取1汤匙生的
2汤匙白葡萄酒
1茶匙番茄酱
油
盐
土豆迷迭香炖牛肉的步骤
第一步
牛腩切成2cm左右的小块,冷水焯一下,洗净沥干血水,备用。
第二步
土豆去皮,西红柿切段,洋葱切段,大蒜压平。
第三步
锅中倒入少许油,放入姜片、葱、蒜、八角、香叶、干辣椒炒香。
第四步
倒入牛腩块,煎至微黄变色。
第五步
加入半锅水,小火煨迷迭香1-1.5小时。
第六步
倒入土豆、西红柿、酱油、白酒、番茄酱,拌匀,炖20-30分钟。
第七步
根据你的口味加盐。
第八步
用火收集汁液。
3-@qq.com
一个
西红柿洗净,切块。
2
土豆去皮洗净,切块。
三
姜片
四
将洋葱切成段
五
牛肉块
六
锅中加入冷水,倒入牛肉。
七
倒一点料酒
八
煮沸后,撇去浮沫。
九
取出牛肉,沥干水分。
10
烧热锅,沥干油,倒入牛肉。
11
炒西红柿。
12
在酱油里翻炒
13
倒热水
14
加入洋葱和姜
15
加入胡椒粉和八角煮开。
16
把所有的肉和汤倒进砂锅里。
17
中小火煮一个半小时。
18
倒入土豆块。
19
加盐继续煮半小时。
20
一道美味的西红柿土豆炖牛肉就做好了!
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。