不粘锅有毒(陶瓷不粘锅有毒吗？)
陶瓷不粘锅有毒吗？
陶瓷锅的涂层是无害的。陶瓷涂层不含PTFE，采用食品级涂层，相对耐高温，一般无害。目前不粘锅涂料基本分为三类：一类是水性不粘氟碳涂料，纺织皮革主要提供不粘PTFE。另外两种是近几年才兴起的陶瓷涂层。钻透层水基不粘涂料(又称无涂层)的不粘性很强，但缺点是硬度低，耐磨性有限。国内的不粘锅基本都是出口欧美的铝制或者不锈钢的炒锅，国内用的最多的就是里面有涂层的电饭煲。高档产品一般采用三层制，比两层制耐磨性更好。由于前几年媒体报道，聚四氟乙烯可能致癌；因此，陶瓷涂料应运而生，不含PTFE，硬度高，可达5H以上，耐温性好，耐高温400度。
陶瓷不粘锅有毒吗？
优点：聚四氟乙烯只能承受200~300摄氏度的高温，因为它是一种高分子材料，在高温下容易产生对人体有害的物质，而陶瓷可以承受高达450度的高温，不产生有害物质。
缺点：陶瓷不粘涂层技术不成熟，不耐使用。
无涂层炒锅有毒吗？
没有毒药
无涂层煎锅一般对人体无害。不粘涂层的主要成分是聚四氟乙烯，耐酸碱，耐各种有机溶剂，不溶于所有溶剂。
一般情况下，不粘锅加热不能超过260度，会产生致癌物质，所以不适合干烧。低于这个温度，通常是安全的，不粘层和温度关系很大。
不粘锅电饭煲有毒吗？
不粘电饭煲在400以下煮饭一般是无毒的。但如果电饭煲的内涂层被破坏，就会有毒。
不粘涂层的主要材料是特氟龙，化学名称为特氟龙，能承受400的高温。然而，当温度高于200时，化学性质变得不稳定。当温度超过400时，它立即燃烧，释放出氟化氢气体。氟化氢溶于水的溶液叫氢氟酸，它不仅有腐蚀性，而且有剧毒。
炒菜时最高温度不会超过180，所以不粘锅的涂层一般比较稳定。但是涂层完好的情况下，不粘锅是无毒的，可以放心使用。但在使用时，要遵循注意事项，不要破坏涂层，使毒性融入食物，给身体带来危害。
中康铁锅不粘锅有毒吗？
不会，不粘锅时间长了应该没有毒性，但是如果不粘锅的涂层脱落，可能对人体有害。
不粘锅基本无毒，但最好不要用钢珠洗锅，否则不仅会造成不粘锅的漆面受损，掉下来的东西也会有害。
如果不锈钢锅涂层脱落，建议快速更换。如果涂层破裂，可能会升温，释放出不良物质，对人体有害。建议尽早更换。其实不锈钢的那个很便宜，才一二十块钱，没必要冒这个险。
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