儿童春季养生食谱(春季小孩适合喝的鸭汤做法？)

春季小孩适合喝的鸭汤做法？

【石斛老鸭汤】

材料：农家鸭半只、石斛10g、西洋参10g、红枣5g、麦冬5g、盐少许。

烹饪方法：

第一步：准备好用石斛做老鸭汤所需的食材。

第二步：在鸭皮表面抹上适量的盐，然后用手搓去鸭皮表面的细毛和死皮，再用清水洗净，剁成小块备用。

第三步：将石斛、西洋参、红枣、麦冬用清水洗净。

第四步：将锅清洗干净，加入老鸭、石斛、西洋参、红枣、麦冬，然后加入适量的水，盖上锅盖。将炖锅放入炖锅中，然后在锅中加入适量的水，盖上锅盖，按下炖锅按钮，小火炖1小时。

春季小孩适合喝的鸭汤做法？

配料：芦笋、老鸭、葱、姜、盐

做法：芦笋洗净，切成寸段；将鸭子切块，去内脏及尾部，洗净，放入开水中去血水；汤锅清水烧开，将鸭肉、葱、姜放入锅中，大火煮20分钟，再小火煮2小时；当鸭子七成熟时，加入芦笋，并加入一些盐。

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