面粉的做法大全 大米面粉的各种做法?
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时间:2022-12-28 11:05:55
作者:采采
面粉有什么简单又好吃的做法?
最简单的套路就是鸡蛋饼或者什锦菜饼。有时候我早上很匆忙。我不需要为此赚钱。将面粉加水和鸡蛋搅拌成糊状,在平底锅或炒锅中用油预热,将面糊倒入锅中,摊开,煎至两面金黄。鸡蛋也可以换成各种蔬菜,方便快捷。
面粉有什么简单又好吃的做法?
做葱油饼
配料:面粉、鸡蛋、葱、盐、香油、花椒油、鸡精
步骤:
1.准备适量的面粉,根据面粉的量加入一个或多个鸡蛋。
2.在面粉中加入水,搅拌直到没有小的面粉疙瘩(搅拌均匀)。不要太厚。倒进锅里就可以自己摊开了。
3.加入盐、葱花、香油、少许花椒油、鸡精拌匀。
4.锅里倒一点油,关火,倒入糊里。
5.左右摇晃平底锅使粘稠的糊状物散开,烤两分钟(直到两面都是金黄色)出锅。
五分钟就能搞定,请收下。谢谢大家!
大米面粉的各种做法?
主要材料:
1000克米粥
2500克面粉(300克用于揉面)
3克酵母
食用油小许
绍特小许
辅助材料:
10克白糖
米粉加工步骤:
1.吃剩的米粥。
2.加热到35度左右。
3.放白糖。
4.放入酵母,搅拌均匀。
5.放入2200克面粉,揉成面团。
6.在温暖的地方发酵。
7.在发酵好的面团里放300克面粉,搓出来排气。
8.取一半面团擀开,另一半做馒头。
9.放点食用油。
10.如此反复地向四周折叠。
11.让油均匀包裹。
12.均匀地撒上小许盐。
13.卷起来。
14.切成段。
15.把两个放在一起。
16.用双手按压和拉伸。
17.扭一扭,两端压在花卷底部。
18.全部做好放入蒸笼进行二次发酵。
19.发酵花卷。
20.放在蒸笼上,大火烧开,蒸25分钟。
21.关火煨5分钟。
22.蒸花卷。
大米面粉的各种做法?
大米可以煮粥,面粉可以做面条,包子,各种面食,馒头,油条,油饼,
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