乌兰察布美食 乌兰察布美食？

乌兰察布美食？

乌兰察布的美食是卓资熏鸡。

卓资熏鸡是国家地理标志证明商标，是乌兰察布市卓资县的传统名吃。在火车站盛行品牌食品的年代，伴随着京包线、宝兰线、宝泰线的绿皮火车，它在华北各省、长城内外都很有名气。其制作技艺已被列入内蒙古自治区第四批非物质文化遗产名录，成为推动当地餐饮业发展的经典制作，也是开启你绿皮火车怀旧之旅的绝佳动力。

乌兰察布美食？

乌兰察布一直被称为乌兰察布的首都，所以据说马陵土豆是著名的美味，加工出来的面条很好吃，粉丝被运到大大小小的城市。莜面也是乌兰察布的特产，可以做出很多山珍海味，比如鱼和鱼，雅顿，沃沃，金碗碗，玻璃饺子等很多系列。配上鲜美的汤汁，是一种难以形容的家乡美食。

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面条，炸糕，炖羊肉！山药鱼，莜面窝窝，木偶，大切片，山药榨菜，鱼和鱼，山药鱼和蘑菇汤，莜面盾凉汤，羊肉杂碎，莜面饺子，洋葱和胡椒，满肚子肉做血肠，羊蝎子做羊腿。

乌兰察布十大硬菜？

爬肉条，杂碎，烩菜，手抓肉，火锅，蒙古手抓肉，烤羊腿，熏鸡，血肠，蒸饺。

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