黄瓜炒虾仁(第一美食阿飞黄瓜炒虾仁的做法？)
黄瓜虾仁小炒的做法？
配料清单
虾仁100克、黄瓜1根、大葱5克、姜1片、盐1克、白胡椒粉1克、料酒1勺、酱油1勺、蚝油1勺、盐2克、糖2克。
烹饪步骤
第一步
准备所需材料；
第二步
虾开锅后，放盐、胡椒粉、料酒，腌制去腥；
第三步
锅中倒入适量油，放入葱花、姜丝翻炒，倒入腌制好的虾仁，翻炒至变色；
第四步
加入黄瓜丁；
第五步
加入1勺酱油；
第六步
加入1勺蚝油；
第七步
加入2克盐和2克糖，搅拌均匀；
最后一档
从锅里拿出来放到盘子里。
黄瓜炒虾仁的家常做法？
第一步
虾仁沥干，洗净，用盐和料酒腌制10分钟左右。
第二步
黄瓜洗净去皮(不要去的太干净，留一点绿色)，切成小块。这个图像像虾一样弯曲。
第三步
准备好葱花，姜片，蒜。
第四步
将盐、鸡精、淀粉混合，加少许水调成酱备用。
第五步
锅里烧热油，爆香葱、姜和蒜。
第六步
倒入虾翻炒至七成熟。
第七步
倒入黄瓜翻炒。
第八步
全部翻炒，倒入勾芡汁，炒匀出锅。
第一美食阿飞黄瓜炒虾仁的做法？
主要成分：
鲜虾15-20只，黄瓜半根，玉米半根，胡萝卜半根，生姜3-4片，酱油一勺，料酒一勺，蚝油一勺，食用盐少量，玉米淀粉一勺。
主要做法：
第一步：将玉米清洗干净，剥下玉米粒，锅中放入适量的水，水开入玉米粒中煮熟；
第二步：将黄瓜、胡萝卜切成小块，鲜虾洗净，去虾头、虾线(不要扔掉)，虾皮剥掉，加入料酒、盐、玉米淀粉，搅拌入味；
第三步：锅热，倒油，放入虾头，炸红油，捞出虾头，放入虾和姜片，炸熟捞出备用；
第四步：热锅倒油，加入刚切好的胡萝卜和玉米粒，翻炒2分钟左右，再加入黄瓜丁翻炒1分钟左右，
第五步：加入一勺蚝油和酱油，加少许盐调味，继续煎一分钟左右出锅。
第一美食阿飞黄瓜炒虾仁的做法？
材料：黄瓜1根、虾200克。
辅料：葱花适量，姜3-4片，盐适量，糖适量，生抽一勺。
将黄瓜去皮切块，将虾从虾线中取出，或者自己买虾，将虾去皮。葱花和姜片切末备用。
锅里倒油，油热时放姜片和葱花爆香，然后放虾仁至变色，再放入黄瓜段，加盐、糖、酱油翻炒均匀后出锅。
第一美食阿飞黄瓜炒虾仁的做法？
炸虾的练习步骤
1.黄瓜洗净。
2.切成菱角片。
3.虾提前解冻，加盐和料酒。
4.加入蛋清和淀粉。
5.锅里放油，放入虾仁翻炒。
6.盛在碗里。
7.锅里留底油，下葱姜煸炒，下黄瓜煸炒，加入料酒和盐。
8.加入虾仁和味精翻炒。
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