杭州美食图片 去杭州旅游,有哪些不可错过的美食?
去杭州旅游,有哪些不可错过的美食?
如果是小吃,我推荐怪灶胡同串串,在大道393号万雅名城3号楼111店。它的特点是冷锅串串。煮好后,老汤,串油,芝麻,简直好吃!好吃到哭!如果是餐馆,我推荐胡翔渔村在新亭。我去过两次,在萧山区胡翔旅游度假区王越路吃过他的牛排套餐。折扣很大!便宜的步骤很多,关键是颜值这么高!牛排很嫩,烤翅很香。最喜欢最后一道甜点,一小杯甜而不腻。还有一家印度料理餐厅,在龙湖杭州滨江天街。煎饼和黄咖喱鸡真的非常推荐!煎饼和平时味道不一样,配咖喱更好吃。
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杭州这里还有很多好吃的菜,经典的杭州特产叫花鸡。鸡肉鲜嫩可口。整鸡蘸上调好的酱料,味道鲜美。其他喜欢的菜,如龙井龙虾和东坡肉,都是经典的杭州菜。
记得有一次去杭州正在开发的胡翔景区,吃了一个叫胡翔渔村的牛排套餐,挺不错的。套餐很饱满,肉质鲜嫩。这家餐厅虽然地处景区,但价格还是挺能接受的。当你来杭州的时候,你可以来胡翔吃美味的食物,看美丽的风景。
去杭州旅游,有哪些不可错过的美食?
1.西湖醋鱼西湖醋鱼的历史非常悠久,可以追溯到宋代。据说是古时候嫂子给姐夫做的一道菜,所以也被称为舅嫂。这道菜是用西湖的草鱼做的。用草鱼煮之前,先放在鱼笼里饿两天。这样可以有效的清除鱼体内的污垢,只留下鲜美的鱼肉,而没有食用时的土腥味。西湖醋鱼肉质细嫩,红红的,酸甜可口,还能尝出一点螃蟹的味道,所以去杭州一定要吃这道传统名菜。
2.对东坡肉的文学稍有了解的人,一听到这个名字就一定知道这道菜和苏轼关系密切。这道菜是大文豪苏东坡创造的。以猪肉为底,最好是半肥肉半瘦肉,用文火慢慢煮,同时会加入糖、酒和酱油。所以东坡肉色泽鲜艳,吃起来肥而不腻,入口即化,还有淡淡的酒香。可谓色香味俱全!
3.片儿川片儿川最早出现在杭州百年老店元奎馆。因为上面放了白菜、竹笋、瘦肉,味道鲜美,价格便宜,让很多食客觉得回味无穷。所以一经问世,便迅速风靡杭州,成为杭州人的日常面食。每天早上来一碗片儿串,是很多杭州人一天的开始。
4.宋臊子汤宋臊子汤主要是用桂鱼做的。桂鱼因为刺少,所以清蒸去皮去骨,剩下的鲜鱼和火腿丝、香菇笋、鸡汤一起煮。这样煮出来的鱼汤呈淡黄色,晶莹剔透,鲜滑爽口,因为它的味道和蟹汤差不多,但更鲜美,所以有人称之为“赛蟹汤”。这道菜热量极低,是热爱美食但又担心发胖的爱美人士的首选。
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