高蛋白食物(蛋白高的食物？)

高蛋白指的是什么？具体什么食物？

高蛋白食物是一种含有大量蛋白质的食物。高蛋白的食物有：瘦猪肉、瘦肉、牛肉、羊肉、鸡、鹅、鸭、狗、鹌鹑、鹌鹑蛋、燕麦片、莲子、大豆、绿豆、豌豆、蚕豆、豌豆、刀豆、豆腐皮、香菇、花生、核桃、松子、羊肝、鸡肝、鸡蛋、鸭蛋。

蛋白高的食物？

富含蛋白质的食物可分为豆类、山货、动物内脏、肉类、禽类、水产品、蛋类等。

豆类：腐竹，每100g含蛋白质50.5g大豆每100克含蛋白质36.3克。

山货：口蘑干，每100g含蛋白质35.6g蘑菇每100克含蛋白质13.9克。

动物内脏：猪肝，每100克含蛋白质21.3克；猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛筋、猪皮等。还含有大量的蛋白质。

肉类：瘦牛肉，每100g含蛋白质20.1g酱牛肉每100克含蛋白质32克，红烧牛肉每100克含蛋白质25克

蛋白质十佳食物排名？

1.豆腐

豆腐的营养成分非常高。它不仅具有超高的蛋白质，还含有大量的不饱和脂肪酸，达到78%以上。超级健康美味，男女老少都可以吃。

2.黄豆

蛋白质说，自然少不了豆类，其中大豆最具代表性。营养丰富，做法多。豆浆和豆腐都是比较健康的高蛋白食物。

3.蚕豆

纳豆含有丰富的蛋白质，平均100g中含有21.6g蛋白质，是非常健康的食物类型。其中的粗纤维和碳水化合物对身体也很有帮助。

4.猪皮

猪皮的蛋白质含量不亚于瘦猪肉，口感独特，脂肪含量特别低，不用担心肥胖，里面的胶原蛋白还有美容的功效。

5.花生

在十大高蛋白食物排行榜中，每100g花生平均蛋白质含量约为21.7g，其中的各种维生素和糖类也非常丰富，容易被人体吸收。

6.鸡肉

鸡肉中的蛋白质含量很高，尤其是鸡胸肉，所以很多节食者或者健身爱好者平时都喜欢吃鸡胸肉，可以促进肠道消化，让营养更好的吸收。

7、鸡蛋

说到蛋白质，鸡蛋肯定是少不了的，也是增强饱腹感的最佳食物。非常适合减肥者，一天两个鸡蛋还能增强身体免疫力。

8.虾

虾的营养丰富，包括蛋白质，大量的微量元素，而且热量特别低，非常适合正在减分或成长中的孩子。

9.鸭肉

鸭肉有非常好的养生作用。味甘，有滋补养胃的功效。里面丰富的蛋白质也很适合减肥者，和鸡肉差不多。

10.瘦猪肉

瘦猪肉富含蛋白质，热量也不是特别高。其中所含的微量元素对身体也非常有益，非常适合日常饮食。不用担心高血脂高血糖。

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