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手抓饼的面饼怎么做(手抓饼面怎么做?)

浏览量:1655 时间:2022-12-27 15:28:51 作者:采采

手抓饼的面饼怎么做(手抓饼面怎么做?)

手抓饼饼的做法及配方?

第一步:首先准备600克普通面粉,加入3克食用盐,然后加入400毫升55度左右的温水,和面。先用筷子搅成絮状,再揉成软面团。揉好后,醒发10到15分钟。

第二步:面团醒后取出,放在案板上揉搓,先揉成条状,然后用刀切成同样大小,取面团剂搓成椭圆形。面团剂全部揉好后,在面团表面刷一层油锁住水分,然后再次醒发35分钟。

第三步:制作糕点。加入15克面粉,1茶匙盐,和一些我喜欢的葱花。不喜欢葱花的朋友就不用放了,再加入适量的熟油搅拌均匀即可。

第四步:用擀面杖把醒好的面糊擀开。擀开后,均匀地涂上面皮。然后把面团一层一层叠起来。折叠后,抓住面团的两端,在案板上做成长条形,然后从一端卷起来。最后把尾巴放在下面,用手指轻轻按压,再醒5分钟。

第五步:然后用擀面杖把面饼擀成圆形,再用手擀。

再准备一些油纸,用手卷一个饼,放在油纸上。然后再放一张油纸。一次可以做更多。全部做完后,放入冰箱冷冻。早上想吃的时候,拿出来打上牌子就可以了。早餐8分钟就能做好。

第六步:将擀好的皮放入事先预热好的电饼铛中烘烤。

手抓饼饼的做法及配方?

首先,抓住蛋糕

材料:面粉250克,开水50克,冷水50克,色拉油20克。

辅料:烤肠、2片生菜、1片辣酱、1勺番茄酱、1勺。

制造过程:

1.将刚煮好的水倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌,最后拌成雪花。

2.稍微晾一下,加入冷水,揉成面团,加入适量的油,揉成很软的面团。

3.盖上盖子醒发30分钟,分成等份。

4、取一卷薄的,很薄,能露出下面的案板。

5.刷一层油,撒一点盐。

6.像折扇一样从一端折叠到另一端。

7.拉伸后以一端为中心,向四转,形成圆饼。

8.转动蛋糕。

9.把每个圆形蛋糕放进口袋里。现在吃饭的时候不要放在口袋里。鉴真

10.取一份,压平,擀薄。

1、锅里少许油,小火,翻面。

12.准备好要包装的食材。

13.分别煎鸡蛋和香肠。

14.吃的时候把饼摊开,刷上辣酱,放一片生菜,一个煎蛋,一根香肠,挤番茄酱。

小贴士:

1.揉面时加入适量的油。我是边揉边加的,没有准确的量。总之,软面团不粘手就好。

2.你可以一次赚更多的钱。把面团放在冰箱里,用的时候炸一下。做早餐真好。

3.做煎饼的时候,如果没有煎饼锅,可以用我这样的锅,小火,表面很软。煎的时候可以用铲子压煎饼调整形状。

4.建议用猪油或者黄油,这样味道会更脆。

面团 面粉 加入适量

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