补血补气的食谱(鸽子汤补气血的做法？)
鸽子汤补气血的做法？
2.金银花蘑菇瘦肉鸽汤。材料：鸽子、瘦肉、金银花、香菇、笋干、料酒、姜、盐、枸杞、葱。做法：将买来的鸽子洗净，用开水焯一下，去除杂质和一些腥味。瘦肉洗净，切块，焯一下，香菇和笋干提前泡好。将鸽子转移到高压锅中，加入姜片、香菇、笋干、瘦肉，倒入料酒，待高压锅发出斜坡声后小火炖15分钟。将鸽子汤转移到陶瓷锅中，加入金银花和枸杞，小火炖20分钟。
最后加盐调味。
鸽子汤补气血的做法？
材料
一只鸽子，三个蘑菇，一个枸杞，两个大枣，十片西洋参，姜，盐，料酒。
工作方法
1.把鸽子洗干净，切成块，
2.锅中加水，大火烧开，将洗净切块的鸽子倒入锅中，焯水，去血，加5毫升料酒醒酒，撇去浮沫，捞出。
3.将焯水的鸽子放入砂锅中，将姜片、香菇、枸杞、大枣、西洋参一起放入砂锅中。锅中加入5ml水，盖上锅盖，小火炖3小时。
鸽子汤补气血的做法？
材料
主要原料：2只乳鸽
辅料：干枣5枚，茶树菇2汤匙，党参1把，山药6枚，黄芪5片，桂圆4片，10片。
鸽子汤的做法
1.枸杞、圆肉(龙眼肉)用水浸泡，洗净，红枣洗净去核(红枣烫干)
2.将党参、山药、黄芪(黄芪)用水浸泡30分钟，洗净，党参用刀切成两半。
3.泡发茶树菇，去蒂，洗净，用刀切成段。
4.鸽子去头去蒂，剥皮，剁成小块(剥皮纯属个人喜好，怕油所以剥)
5.将所有材料放入一个大炖锅中，倒入沸水，直到8分钟满。
6.放入大锅中小火煨30分钟，然后转小火继续煨3小时。
7.炖好后用隔油勺撇去油再喝。
鸽子汤补气血的做法？
鸽子汤做法：
一、准备材料：鸽子2只。瘦猪肉后腿2两。
二、辅料：党参50克，红枣干10枚，枸杞5克，精盐5克。
3.具体操作：1。杀死鸽子，取出内脏。2.切成薄片。3.汤锅放2升冷水；将瘦肉、党参、大枣、枸杞放入鸽肚中，小火炖4小时。出锅前加入精盐。
提示：鸽子太温润，不能做姜；辅料微甜，最好不要放鸡精或味精。
鸽子汤补气血的做法？
补气血的鸽子汤有两种方法：
1:蘑菇鸽子汤
配料：鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、糖、高汤、葱、姜、蒜、花椒、大料、味精、香油。
练习：
1)鸽子去内脏后，清洗干净，切块，泡蘑菇去根，洗净。
2)锅里烧油，放入鸽子块炸至变色。加入蘑菇、盐、酱油、料酒等。并翻炒片刻，再加入少许白糖、高汤、葱段、姜片、蒜片、花椒、大料。炖好后加入味精，最后淋上香油。
做法：川贝生梨炖乳鸽汤
材料：川贝母10g、梨2个、鸽子1只、盐、酒、姜。
练习：
1)鸽子去内脏后清洗干净，川贝母洗净，梨去皮去核切块。
2)根据口味加入盐、酒、姜等调料，然后一起放入水中炖。煮熟后，吃它们。注意控制火候。
鸽子汤补气血的做法？
方法
1.将鸽子洗净切块，放入锅中煮去血水，捞出洗净。
2.将生姜切成片，放入准备好的鸽子肉中，然后加入红枣和枸杞，加入适量的水。
3.放在蒸笼里蒸四个小时才可以吃。
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