油炸汤圆的做法(怎么炸汤圆？)

怎么炸汤圆？

煎的时候用牙签在每个饺子上打洞，可以防止饺子爆炸。

煎饺的做法，准备材料：饺子：适量，食用油：适量。

1.从锅里倒适量的食用油，将食用油烧开，然后让油回到70 ~ 80的最佳煎炸温度。

2.当油温回到70 ~ 80时，放入饺子。

3.煎的时候用牙签在每个饺子上打洞，这样热气就可以从封闭的饺子里释放出来。

4.在煎的过程中，一直是中小火，以免煎糊。把饺子翻过来，新的一面也要用牙签刺破放气。

5.煎至金黄色。

饺子 牙签 食用油 油温 适量

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