酒店年度工作总结 酒店管理年终总结?
酒店管理年终总结?
一年来,在领导的正确领导下,在同事们的悉心支持和大力帮助下,我很好地履行了楼层服务员的职责,圆满完成了工作任务,赢得了客人和同事们的好评以及领导的肯定。综上所述,我收获很大。
1.加班加点尽快装修完。
今年客房最重要的工作就是前台装修。自从xx月接到上班通知,为了新客房早一天投入使用,我和你们克服了重重困难,发扬了不怕苦不怕累的精神。每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点,连续奋战。用了很短的时间完成了房间装修前期、中期、后期新旧家具的清洗、摆放、室内外清洁,保证了客房的装修和及时出租。
2.协助部门经理处理客房部的日常工作。
为了更好地协助部门经理的日常工作,服务员今年一直上白班。这一制度的实施,意味着服务员必须每天上班,每天监督和参与各种服务。但为了不辜负领导的期望,不影响公司的正常运转,我每天都孜孜不倦地工作,除了几天因伤不能参加工作的病假,我一直都参加工作。由于监管不力或人为因素,我们的二楼和三楼没有发生事故。
3、合理安排楼层值班人员的值班、倒班工作。
楼层服务员换班是非常重要的一个环节。为了保证服务员能做好公司的工作,不错过家里的事情,我们采取服务员每天跟着白班的方式,让服务员锻炼自己的心志,可以即时监督服务员的每一项工作,尽力做好自己做不到的,不能指望的。让每一位工作人员都能无后顾之忧、满腔热情地投入到服务工作中,每天都以崭新的姿态与客人打交道。
4、配合经理做好接待和安排工作,及时处理工作中发现的任何问题,并及时向领导汇报任何问题。
作为服务员,主要工作是配合部门经理上传和发布疑难问题。开业之初,所有工作都需要理顺。我在手没有痊愈的情况下,投入到开业客户的接待中。顾客很多,有的住酒店,有的庆祝,很多陌生的面孔来来往往,大量的工作人员也是新手。我暗暗稳住自己,跟踪提醒每一个工作人员的每一个细节,精心安排,让开业接待工作顺利进行。水、电、电话等各种维修问题。在新安装的房间里。每一个细节都要详细记录,及时向经理汇报,以便快速解决,以免给新客户留下不良影响。同时,员工的期望及时通过正常渠道向领导汇报,期待领导解决。
5.做好楼层的安全、防火、卫生工作。
从上班第一天开始,公司领导就再次强调安全问题,于是安全问题就开始了。
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