西餐的做法(西餐的做法？)
西餐的做法？
做法：准备材料大牛排1块，黑胡椒调料1包，西兰花4小朵，胡萝卜片3片，鸡蛋1个，盐1/2勺，黑胡椒粒少许，黄油1小块，花生油少许。
第一步：把冻好的牛排和黑胡椒调料包从冰箱里拿出来，自然解冻；
第二步：解冻后的丁字牛排两面抹上少许盐和黑胡椒粒，腌制5分钟；
第三步：烧开水，沥干油，将胡萝卜花和西兰花放入热水中至变色，捞出；
第四步：热锅加热油，将牛肉炒熟；
第五步：翻面煎至七成熟；
第六步：铁板加热，放油，打鸡蛋，放上牛排；
第七步：在另一个锅里加热黑胡椒汁；
第八步：放入焯过的胡萝卜花和西兰花，浇上黑胡椒汁。
西餐的做法？
[柠檬虾]
成分：
虾半斤(去内脏去壳)，柠檬1个(榨汁)，黄油，蒜3瓣，香菜，盐，胡椒粉。
练习：
1.加热烤箱，预热到218度。2.向搅拌机中加入黄油、大蒜、香菜、盐和胡椒，搅拌至糊状。3.烧热煎锅，用黄油融化，翻炒虾，确保两面都蘸黄油。4.把虾放在烤箱里烤20分钟左右，直到虾变成粉红色，然后取出，淋上柠檬汁。
西餐的做法？
可以选择从网上购买卤好的袋装牛排，也可以在市场上购买牛排。(建议网上买，便宜方便新鲜)解冻后，用刀背轻拍使其变软。如果是自己买的，撒上盐，拍一下，腌制一会儿。
2/3
在锅里加入黄油(橄榄油、调和油什么的，但是黄油有一种特殊的甜味，就是烤饼干和面包的味道)，把油稍微加热，然后轻轻放入牛排。中小火，一边坏了再翻。不确定是否炒好的新手可以用刀剖开看看。如果里面没有血，那就是七分。七分，没有血丝，嫩~
3/3
煎牛排的时候可以用另一个锅把西兰花放在水里煮，把黑胡椒酱隔着水加热(不热的话还好，但是我个人不喜欢直接从冰箱里拿出来的东西)。还可以放圣女果、煎蛋、意大利面等。根据你的喜好~但是我不喜欢面食，所以下次我准备拌一点凉面来代替！最终装载！
西餐牛肉做法？
牛肉：500克。
西式牛肉的烹饪方法如下：
1.用松肉锤将牛肉锤松，放入碗中，加入适量红酒、盐、小苏打，腌制2小时左右。
2
在烤盘里放入适量黄油，选择自己动手烹饪——高火——菜off-start。
三
下盘加热到200度时，放入牛肉，煎熟。煎的时间取决于你想要它做得多熟。一般两边30秒，七分熟1分钟，七成以上2-3分钟。
四
翻过来煎一下，就可以把牛肉拿出来了。土豆切块，西兰花切小块，圣女果对半切，洋葱切片。
五
烤盘重新加热，选择3354火3354独立烹饪，3354关上盘，下盘加热到200度时，放入各种蔬菜，翻炒，加入少量盐、黑胡椒、香草，搅拌均匀。
六
把炒好的蔬菜和牛排放在盘子里，加热黑胡椒汁，浇在牛排表面。
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