紫菜鸡蛋汤 紫菜蛋汤的做法？
紫菜蛋汤的做法？
锅中加入适量调料，烧开后加入水淀粉勾芡，倒入蛋液。蛋液定型后，加入适量葱花即可食用。
向水中加入调味料。
烧开水，加入适量盐、适量鸡精、适量酱油，烧开水后加入适量紫菜。
淀粉增稠
等锅里的水烧开，加入准备好的水淀粉勾芡，勾芡到锅里的汤粘稠。
倒入蛋液
而是将蛋液倒入小火中。鸡蛋刚放进锅里就不要动。鸡蛋形成蛋花后用勺子轻轻推一下。
紫菜蛋汤的做法？
材料：鸡蛋3360个，紫菜两个，撮一把。
配料：油、盐、葱花、香油、蒜粉
1.将紫菜放入清水盆中，然后将紫菜浸泡一会儿，轻轻左右摇晃一会儿，去掉沙子，然后捞出，沥干水分，放入盘中备用。将洋葱和蒜切末备用。
2.把鸡蛋打在碗里，打碎，静置待用。
3.中火加热锅，加入少许油，放入蒜末翻炒至香。
4.翻炒至香，锅中倒入少量热水，水烧开后转小火，再放入泡好的紫菜开始煮。
5.将蛋液倒入锅中，倒完后不要马上搅拌，等蛋液稍微凝固后再搅拌。蛋液一定要搅拌均匀，让蛋液变成蛋花，否则汤就没有形状了。
6.最后可以加几滴香油，或者加点香葱、醋、盐等调料调味。如果喜欢吃辣的，还可以加花椒和辣椒。
紫菜蛋汤的做法？
[紫菜蛋花汤]
配料：紫菜、虾皮、鸡蛋、小葱、酱油、水淀粉、盐、食用油、
练习：
1.提前准备好所有食材，一小块紫菜，一小碗虾皮，两个鸡蛋。
2.将紫菜撕开，用清水洗净，放入碗中备用。建议你最好洗一下，这样吃的时候会更放心。
3.锅里放少量食用油，用葱爆炒，炒香。
4.加入一大杯水，放入紫菜和虾皮，加入一勺酱油，一勺盐，大火煮三分钟。
5.倒入水淀粉，烧开。把锅里的蛋液倒成一圈。慢慢倒进去。不要一次全倒。边倒边搅拌。当蛋花完全凝固后，用筷子轻轻搅动蛋花，蛋花很快就浮起来了，非常漂亮。最后撒一把葱花装饰一下。
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材料
紫菜适量
两个鸡蛋。
适当的盐
芝麻油适量
葱适量
两大碗水
练习步骤
1.将海苔和葱放入碗中，或多或少根据你自己的喜好。
2.烧开两碗水，在水里撒上两个鸡蛋。
3.加入切好的黄瓜片。
4.烧开后放入盛有紫菜的碗中。
5.加点盐和香油。
6.今天的早餐海藻鸡蛋汤，紫薯面包杂粮蛋糕沙拉。
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海藻鸡蛋汤
练习1:
食物准备
鸡蛋一个，紫菜15g，盐，鸡精，香油2滴，香葱，胡椒粉。
生产步骤
1.将鸡蛋打入碗中，搅拌至起泡。放在一边；
2.将水倒入锅中烧开，放入紫菜，搅拌至散开，煮一会儿；
3.将蛋液顺着筷子倒下去，加入调料。
练习2:
食物准备
配料：紫菜、鸡蛋和虾。
辅料：精盐、味精、葱花、香油。
生产步骤
第一步：紫菜洗净切丝，放入碗中，加入三分之二的虾仁。
第二步：锅中放入适量的水烧开，然后倒入搅拌好的蛋液。
第三步：鸡蛋花浮起后，加盐和味精，然后将汤汁倒入紫菜碗中，倒入2、3滴香油。
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紫菜鸡蛋汤怎么做？
原料：野生紫菜、土鸡蛋适量、需盐2根、约3克、食用香油1茶匙。
鸡蛋汤的步骤
1.将紫菜浸泡十分钟，然后捞出。
2.把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。水烧开后放入紫菜，在锅里炖一会儿紫菜，然后在水面撒上鸡蛋直接关火，紫菜蛋花汤就做好了。
紫菜蛋汤的做法？
第一步
将油倒入锅中，当油热时，切碎洋葱，加水。
第二步
水烧开后，加入干紫菜，然后将淀粉和少量水混合均匀。
步骤
煮沸后，将鸡蛋打散，慢慢倒入锅中。再煮一会，加盐，搅拌均匀，关火。
第五步
出锅，撒上香菜。
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材料：紫菜适量，鸡蛋2个，盐适量，香油半汤匙，葱1根，香菜1根，白胡椒粉1茶匙，淀粉半汤匙，鸡精1茶匙。
练习步骤：
1.紫菜撕成小块，放入大碗中，用温水浸泡1分钟。
2.将鸡蛋打入碗中，打匀，葱切成葱花，香菜切成小块。
3.取出紫菜，沥干水分，放入大碗中，再加入香油、盐、鸡精、白胡椒粉、葱花、香菜待用。
4.将淀粉放入碗中，加入半碗水，搅拌均匀，制成水淀粉。锅中加水，烧开水，倒入水淀粉，用勺子在锅中搅拌。
5.水淀粉变透明后，关小火，用勺子舀出蛋液，围成一圈倒入汤中，使蛋液全部倒出。不要一下子把鸡蛋都倒进锅里，不然都凝结在一起，形成不了漂亮的蛋花。
6.等蛋液在锅里用小火加热至成型，再用勺子把凝固的蛋液推出来，形成蛋花。将汤加热至微开，关火。
7.将汤汁倒入盛有紫菜的大碗中，用勺子搅拌均匀，一道五彩缤纷的紫菜蛋花汤就做好了。
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佐料
1块紫菜
1个鸡蛋
10克海米
佐料
1段葱
1根香菜
芝麻油适量
淀粉适量
盐量
适量的食用油
紫菜蛋花汤的步骤
1.将食材洗净备用。
2.撕小紫菜，洗净，捞出。
3.把香菜切碎。
4.切大葱备用。
5.打散蛋液。
6.在油锅中加热油，加入大葱，炒香。
7.加入一碗清水，大火烧开。放紫菜和海苔，加盐，撒上适量水淀粉，轻轻搅拌。
8.煮沸后慢慢倒入蛋液。
9.关火，放入香菜。
10.淋上香油。
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