葱烧海参的家常做法 鲁菜大师教你做正宗葱烧海参？
葱烧海参家常做法涛哥？
成分详情
海参、油、盐、糖、蚝油、葱。
1.配料：海参
2.去除海参的内脏。
3.然后冲洗干净。
4.锅内放入冷水，烧开，用文火慢炖。
5.取出后放在盘子里备用。把汤留着以后用。
6.将大葱切成滚刀块。
7.热油，加入洋葱炒香。
8.加入备用海参。
9.加入适量的蚝油。
10.加入适量煨好的海参汤。
1.加盐和糖调味，翻炒均匀。
12.收汁时关火。
13、把锅放在盘子里，上桌就可以品尝了。
葱烧海参家庭版？
家庭葱烧海参的练习步骤
第一步。洋葱炒海参家庭版。
用洋葱做海参，先用开水烫一下，去腥。将姜、葱、料酒放入锅中，将水烧开，将海参焯水去腥，煮一两分钟。
接下来就是提前品尝海参了。家里也可以用水，最好是鸡汤和骨头汤。只要水能过海参，加入海鲜酱油，生抽，加入适量的盐和糖，把海参放入烧开的锅里，烧开，然后把海参和调料放进去，让海参在调料里浸泡半个小时。
第二步。这时候可以把洋葱油炒到中性位置，放入底油，再多放一些油。然后将葱段煎成金黄色，加入海参浸泡的调料，再放入海参中炖，即可收汁。加入湿淀粉调成稀糊，大火勾芡，一半离火，在锅里摇一摇，糊就亮了。
鲁菜大师教你做正宗葱烧海参？
1.将买来的干海参用清水清洗干净表面的浮尘后，加入一盆清水，放入海参，浸泡24-36小时，中间换水两次。
2.把泡好的海参用剪刀在后面剪开，开后去掉齿，锅里加水，煮10-20分钟，海参就熟了！
3.煮熟的海参放在冰箱里冷冻，就成了即食海参。吃的时候可以拿出来解冻。将葱切成和海参差不多长的段。
4.取一碗，加入适量蚝油和酱油，加入适量白糖，搅拌均匀。
5.热锅放油，油热后放入葱段，小火煎，将葱段煎至焦黄色，盛出备用。
6.倒入调好的汁液，加水适量，将汤汁炒香，放入海参，翻炒均匀，改中小火，烧5分钟。
7.煮好后加入少许水淀粉，将汤煮至浓稠，放入葱段，大火收汁，待汤浓稠后关火。
8.一份营养美味的洋葱海参就做好了。
鲁菜大师教你做正宗葱烧海参？
先将葱白切段，用斜刀片将海参皮切片。
用筷子在青菜上打个洞，放个枸杞在上面，这样菜的颜色会更好看。
然后我们把蔬菜焯一下，把锅里的水烧开，加入2克盐和5克植物油。
烧开水后，加入青菜、盐、植物油，让青菜更绿。
将青菜焯至破碎后，捞出放入盘中。
锅中烧开水，加入料酒5g，将海参皮焯一下，加入少许料酒，减少海参皮的腥味。
水烧开后，可以把海参的皮拿出来，用冷水冲洗一下，晾干。
现在来炒葱花，炒一点葱油，锅里多烧点油，放入葱花，炒到变色，捞出，把葱花倒出来。
现在开始做饭：锅里烧油。油热了，倒一点面粉。
炒好后将炒好的葱白倒入锅中，放入焯水的海参皮，加少许水。
倒入料酒5g，酱油3g，盐2g，胡椒粉1g，糖2g。
加入少许水淀粉，快速收汤，倒入少许香油。
快速翻炒，将调料融化，然后就可以起锅放盘了。
鲁菜大师教你做正宗葱烧海参？
食品
葱适量，海参适量，淀粉适量，油适量，酱油适量。
步骤
1.葱白斜切花刀。
2.将3克淀粉倒入碗中，与10毫升水混合均匀。
3.烧油，放入葱爆炒u
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