光头佬饺子 光头佬水晶饺做法？
为什么光头佬饺子那么好吃？
我觉得饺子好吃不好吃取决于个人口味。我觉得南方人应该更喜欢轿子，光头男。我平时比较喜欢饺子，但是不喜欢饺子这个光头男。我不喜欢它的味道。味道不一样，所以我的观点不一样。有的人觉得好吃，有的人不觉得。最重要的还是看个人口味。
光头佬饺子的做法？
材料：面粉300g、水150ml、盐、蛋清1个、肉200g、玉米1个、菱角150g、胡萝卜半根、鸡蛋1个、五香粉适量、生抽、蚝油、盐；制造步骤：1.面粉中加入盐，搅拌均匀；2.打入一个蛋白；蛋清饺子皮不易粘在一起；3.慢慢加入清水，搅拌成絮状物；4、揉成一团，双手沾些水继续揉搓；根据干湿程度，这里我们蘸了两次水；5.揉10分钟成光滑的面团，然后盖上盖子醒发30分钟；6.玉米洗净去皮；剁马蹄铁；胡萝卜去皮，切碎；7.加入到肉中，搅拌均匀；8.加入适量的盐、五香粉和酱油，搅拌均匀，然后打入一个鸡蛋搅拌。9.睡醒后，用少许面粉搓一会儿；10.取一小块，揉成长条，用刀切成小剂量。当然可以用手拖。11.用小擀面杖把面糊擀成一圈，包住饺子；12.饺子皮上放适量馅料，自己的饺子皮上可以多放一些；13.捏成饺子；14.上锅蒸；15.蘸酱食用或直接食用。
光头佬水晶饺做法？
材料
饺子皮800g(薄皮最好做蒸饺，中厚皮做饺子，尽量不要太厚。)，姜10g，盐3茶匙，鸡精1茶匙。
馅料：猪肉400克、胡萝卜200克、玉米100克。
馅料：猪肉400克，香菇8朵，芥末1根约100克。
馅料：鸡蛋5个，韭菜2根，盐1茶匙。
工作方法
1.将所有材料洗净。这次做了两种馅，所以准备过程有点费时间。
2.猪肉一次性洗干净剁碎，或者让老板帮你碾碎。加入盐、鸡精、姜，用筷子同向搅拌均匀，分成两等份。
3.胡萝卜切碎，玉米去皮切碎，倒入其中一个肉末中拌匀。这是第一次补牙。
4.将蘑菇浸泡在小发切粒中，将芥末用沸水焯一下，然后用冷水焯一下，切成小颗粒，然后倒入另一个肉沫中，拌匀。这是第二个馅料。
5.鸡蛋打好后加入1茶匙盐，翻炒后捣碎，切成葱花拌匀。这是第三次填充。
6.包饺子。根据大家的喜好，想怎么包装就怎么包装。
7.包好的饺子可以蒸，也可以煮，可以选择不同的口味。
长沙哪里有光头佬饺子店？
长沙市望城区金山桥街道金平社区盘树湾组商业街第三排12号，就是光头佬娇子店。是工商部门依法依规注册的，可以放心吃一顿饭。
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