冬至为什么要吃饺子 冬至为什么要吃饺子？
冬至为什么要吃饺子？
冬至吃饺子的由来
据说冬天吃饺子与东汉末年的名医张仲景有关。张仲景出生在一个没落的官宦家庭。其父张是秀才。在朝廷做官。因为家里的特殊条件，他从小就接触了很多经典。他勤奋好学，酷爱医学。东汉末年，连年混战，“民弃农”，许多城市农田成为荒野。人们流离失所，饥寒交迫。瘟疫在各地不断爆发，于是他努力学医，立志成为一名能解除人们痛苦的医生。后来，张仲景真的成为了一名好医生，被称为“医圣、方子之祖”。
冬至为什么要吃饺子？
冬天吃饺子起源于医圣张仲景。当他看到人们的耳朵在严寒中被冻坏时，他用面包上的祛寒草药治好了人们的耳朵，并把它们煮成焦耳汤。冬至排在二十四节气之首，称为“子岁”。殷周时期规定冬至的前一天为一年的结束。在古代，冬至是一个非常重要的节日。据说冬至和一年一样大。朝廷和百姓一直很重视。从周朝开始，就有祭祀活动。冬至过后，主要是天气寒冷，所以人们倾向于温补阳气，抵御寒邪。饺子是一种营养全面、易于消化吸收的美味食品。可以塞羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等。这些菜性温，能起到一定的温阳作用。
信息：冬至，又称南至节、冬至节、长至节、分年节等一些节日，是农历的重要节气，也是一个传统节日。至今，许多地方仍有冬至节的习俗，有的地方甚至说冬至大如一年。早在2500多年前的春秋时期，我国就已经用土归观测太阳来测算冬至的节气，时间在公历每年的12月22日左右。古代关于冬至的说法是：阴极来时，太阳升起，太阳南时，太阳短时，太阳照耀时，称为“冬至”。这个冬日，阳光直射北回归线。太阳最偏向北半球，白天时间最短，晚上时间最长。过了这一天，太阳光线逐渐从北回归线向北移动，白昼一天天变长。冬至也是冬季最冷时期的标志，也就是人们常说的“入九”。我国历来有“寒在初三，热在初三”的说法。来源：中新。com——“冬至吃饺子不冻耳朵”源于医圣张仲景。
来源：中新。冬至作为一个节日已经有2500年了。汉代的法定假日。
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