酸奶机酒酿(酸奶机做米酒的方法是什么呢？)
酸奶机做米酒的方法是什么呢？
6到40个小时。做法如下：米酒的做法1。糯米浸泡3小时以上；
2.糯米用电饭锅蒸大约需要半个小时。闻到糯米的香味后，可以蒸十分钟。
3.搅拌蒸好的糯米，放凉。也有人在这一步用凉开水洗糯米，糯米就不会那么粘了。
4.甜酒曲，按照下面的说明，半斤就够半块酒曲了。
5.将酒曲打碎，放入糯米中拌匀。必须是偶数。
6.将混合好的糯米放入面碗中。
7.把拌好的糯米稍微压一下，中间搭个窝，也挖个小洞。
8.表面薄薄的撒上酒曲粉，上面白色的就是酒曲粉。
9.将搅拌好的糯米放入干净的酸奶机中，用它进入发酵过程，36小时后食用。
cuisine酸奶机可以做酒酿吗？
当然可以。酸奶机不仅可以做酸奶，还可以做一些米酒，蛋糕等等。而且自己酿的米酒味道纯正，健康，让人放心。
尤其是冬天，米酒不容易发酵，温度也不好控制。这时候酸奶机就是一个不错的选择。选择恒温会让时间过得更好。制作时也有一些注意事项。你一定要先用开水给酸奶机消毒，放足够的酒曲进去，可以减少发酵时间。
清洗糯米时，用凉开水，不要用生水。酒精含量与发酵时间成正比。发酵时间越长，酒精含量越高。
大部分人也是直接用蒸锅，但是步骤相对复杂。平时没有小厨房的人可以用酸奶机“一锅多用”，甚至可以催熟水果，不会有浪费，自己做酸奶就好了。
能否使用酸奶机来制作醪糟？
用酸奶机制作醪糟的步骤如下：
1.选取适量糯米，洗净，放入常温水中浸泡12小时，直至可以用手捏碎：
2.将泡好的糯米放入蒸锅，煮30分钟左右：
3.将蒸好的糯米放入大盆中，用筷子推开，加入凉开水：
4.均匀加入甜酒曲：
5.以上完成后，将糯米全部放入酸奶机自带的盒子中，将糯米压紧，中间镂空：
6.在酸奶机底部放一条毛巾：
7.将盒子放入酸奶机中，用另一块布盖紧，打开电源，放置24-36小时：
8.时间到了，打开盖子，要一股淡淡的酒香。当中间的空洞充满水时，生产就成功了。
以上是用酸奶机制作醪糟的步骤。
tcl酸奶机可以做米酒吗？
应该是可以的，因为原理是一样的。都是发酵。步骤如下：第一步，将糯米洗净，用冷水浸泡12小时，然后放入锅中蒸，一般20分钟，晾凉备用；第二步，将冷却后的熟糯米用冷水松散，倒入甜酒曲，搅拌均匀，放入反应桶中，然后在米的中间挖一个洞；盖上盖子，启动酸奶机。把时间定为48小时(因为米酒需要很长时间发酵)，时间到了就可以享用美味的米酒了。
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