椰子鸡火锅(椰子鸡火锅做法家庭版?)
舌尖上的椰子鸡火锅做法?
蔡氏3360
2个新鲜椰子
半只公鸡
辅料(百合片、山药片、莲子、枸杞、红枣100克)
姜片5片
生吃两勺。
1勺醋
小米辣2
将洋葱切成段
鸡椰3360的正宗做法
1.挑两棵稍微老一点的椰子树。
2、碎椰子(从最上面的位置切开,会发现三个孔,然后用筷子戳一下把水倒掉)
3.然后把椰子掰开,用勺子把白色的椰子肉拿出来。
4.在这里,可以先用清水浸泡药材。一大碗水。
5.椰子肉容易取出、清洗,
6.把椰子切成条,然后把鸡肉卖回去。切成块,清洗干净。洗几次。一定要用新鲜的鸡肉。选择公鸡的肉。
7.准备一个砂锅,将椰子水和椰子肉倒入其中,然后倒入浸泡过的药材。(山药片太大,不容易熟,可以稍微分解一下,把药材泡的水倒进去。打开水,炖20分钟。(砂锅是最好的选择)
8.倒入鸡肉,再炖20分钟(小火)
9.这个时候可以准备一份吃鸡椰的蘸料,从家里的一些材料中就地取材就可以了。(葱切末,姜切末,蒜切末,花椒少许,小米两块,然后放一勺醋,两勺酱油,半勺盐)
10.最后烧一点热油浇上去。搅拌均匀。
11.就这么简单。我们的鸡肉椰子做好了。
舌尖上的椰子鸡火锅做法?
锅里倒入椰子水,然后把鸡肉放进去,一起煮,以后作为火锅的底锅。
椰子鸡火锅做法家庭版?
首先,准备好所有的材料。该洗的先洗,该剪的先剪。
第二,用菜刀把三个椰皇的顶部切掉,用菜刀的边角打一个洞,把里面的椰汁全部倒入多用电暖锅,然后加水。
第三,然后插上电源,盖上盖子,按下电源键。电源键启动时是默认最大火力三档。不用再调了,把汤底煮开就行了。
4.汤底烧开后,按下火钮调到二档,取下锅盖,将事先准备好的鸡肉轻轻倒入锅中,然后盖上锅盖,继续煮4分钟左右。
5.鸡肉煮熟后,可以根据个人口味加入适量细盐调味。
6.然后继续倒入猪肉丸、牛筋丸、鱼皮饺子、菇、蟹味菇、蔬菜等。入锅煮三分钟左右才能放下肚子吃。然后按下火钮调到一档,这样吃的时候锅里的材料就可以用小火煮了,这样锅就不凉了,心也就停不下来烧了。
椰子鸡火锅做法家庭版?
椰子火锅是一道美食,主料是海南鸡和鲜椰子。
佐料
海南1只鸡
1个新鲜椰子
练习步骤
1.海南鸡切块,洗净,沥干水分。
2.鲜椰子取椰子水和椰子肉。
3.将椰子水和椰子肉倒入砂锅中。
4.烧开,加入鸡块,烧开,去掉表面浮粉。
5.将鸡块煮熟(烧开后再煮3-5分钟),用少量鲜艾花作装饰,即可食用。[
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