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嘌呤高的食物一览表(嘌呤高的食物有哪些?)

浏览量:1545 时间:2022-12-25 14:05:45 作者:采采

嘌呤高的食物一览表(嘌呤高的食物有哪些?)

嘌呤高的食物有哪些?

我是骨科的徐思月医生。我来回答你的问题。

嘌呤是体内尿酸盐的前体。虽然食物摄入的嘌呤只占尿酸盐来源的20%左右。但是饮食也会对痛风产生影响。我来列出高嘌呤食物清单:

1.嘌呤含量极高的食物:每100g含150-1000mg。

动物内脏:肝、脑、肾、牛羊肚子、胰腺;

鱼类:沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子;

饮食:浓汤、瘦肉汤、浓汤。

嘌呤高的食物有哪些?

不知道截图是否清楚,如果不清楚可以问一下。

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第一类:含嘌呤最多的食物(每100克含150-1000毫克嘌呤)

肝、脑、肾、牛羊肚、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼、胰脏、浓汤、肉精、浓肉汁。

第二类:嘌呤多的食物(每100g含75 ~ 150mg嘌呤)扁豆、干豆、干豌豆、鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、贝类水产品、熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、、鸽子、鸭、野鸭、鹌鹑、鹅、羊肉等。

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嘌呤主要是一些动物性食物、海鲜和动物内脏,如牛羊肉、狗肉、大闸蟹、猪肝猪肾等。如果尿酸高或者缓解风湿疼痛的人尽量少吃,平时多吃碱性蔬菜,对身体有好处。碱性蔬菜有海带、、木耳、紫菜、蘑菇、生菜、菜花等。平时喝温开水稀释血液,促进血液循环,帮助尿酸排泄。

嘌呤较高的食物有哪些?

高嘌呤食物包括:鸡肝、鸭肝、鸡肠等动物内脏;海鲜包括秋刀鱼、带鱼、牡蛎、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、贝类、蛤蜊,蔬菜包括紫菜、豆芽、豌豆苗、芦笋等。还有啤酒,浓汤,老汤,鸡精,耗油,还有高嘌呤食物。尿酸高的人要多喝水,帮助尿酸排出体外。

嘌呤含量高的食物有哪些?

嘌呤含量高的食物有肝、肾、脑、骨髓等动物内脏:个。一些深海鱼,螃蟹,海鲜。比如蟹黄。还有一些蔬菜。比如上海青,。还有汤,比如浓汤。还有豆子。比如豌豆、红豆、黄豆、黑豆等等。尿酸高的人不能吃嘌呤含量高的食物,要多喝水,多运动。

哪些食物中的嘌呤高呢?

高嘌呤食物种类很多,如豆制品、海鱼、牡蛎、对虾、螃蟹、、肉制品、浓汤等。这些食物中的嘌呤含量很高。摄入后短时间内容易导致尿酸升高。不建议高尿酸血症和痛风患者使用。否则可能导致痛风发作,从而影响肾脏的代谢率,容易增加内脏器官的负担,不利于健康。建议多吃新鲜水果,多喝水,可以降低体内的嘌呤含量。

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