流沙包的做法 面香园流沙包的做法？
面香园流沙包的做法？
佐料
500克粉末。
3克酵母
糖75克
180克水
20克油
炼乳15g
佐料
饺子芯250毫升猪油100毫升水75克
第一步
准备好配料
第二步
先做一大包面团，将主料中的配料放入面包机中，揉成面团，发酵备用。
第三步
面团发酵时制作奶油馅料：将馅料粉放入容器中，加入100克猪油和75克水，搅拌均匀，冷冻备用。
第四步
面团发酵了。
第五步
放在除尘板上，排气。
第六步
分成相等的部分并把它们围起来。
第七步
把面团擀成圆形。
第八步
中间舀一勺馅。
第九步
包起来，合上，捏紧。
第十步
面朝下，盖上保鲜膜，两轮到两倍大小。
步骤11
将馒头放入蒸笼蒸熟。
步骤12
桌子上很热
烹饪诀窍
1.流沙馅中的猪油也可以用黄油代替，但最好不要用植物油。流沙不好用。
2.馅料冻硬了，可以多装一些。
3、嘴巴一定要捏紧，防止汁液漏出来。
流沙包的家常做法？
1.准备酵母粉、60毫升牛奶和面粉，搅拌成絮状面团，发酵20分钟；
2.将咸蛋黄50克切成粉末，将黄油10克倒入锅中，然后倒入咸蛋黄，用小火炒成泥状；
3.加入白糖20克和牛奶100毫升，搅拌均匀，大火烧开，和玉米淀粉30克，小火炒成泥状；
4.将面团挤成一剂，擀成面团，裹上适量蛋黄馅；
5.置于与水隔绝的流沙袋中，中小火蒸10分钟。
曼食慢语流沙包的做法？
面团：普通面粉400克，酵母2克，温水200克，白糖10克。
馅料：咸鸭蛋黄6个、无盐黄油30克、吉士粉30克、奶粉30克、糖粉40克、牛奶30克。
练习：
1.咸蛋黄蒸10分钟左右。
2.用叉子把蛋黄压碎，试着压碎一些。
3.加入事先软化的黄油，搅拌混合。
4.加入吉士粉、奶粉、糖粉拌匀。
5.加牛奶。
6.将准备好的流沙馅放入冰箱冷藏一个小时以上，把馅冻硬。
7.用圆勺子把冻馅挖成小球。
8.将挖好的馅料再次放入冰箱，防止变软。
9.准备做面团。把面粉放在一个大碗里。
10.将白糖加入温水中，搅拌至融化。
11.加入酵母并搅拌。
12.将酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌。
13.揉成光滑的面团。
14.盖上盖子发酵至两倍大小。
15.取出发酵好的面团，充分排气。
16.搓成长条，切成大小相等的药丸。
17.围绕剂量。
18.取一剂，平包入馅中。
19.包好，合上，捏紧。
20.放入蒸锅蒸15分钟。放入蒸锅，蒸15分钟左右，小火焖3分钟揭开即可。
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