中国六大茶类(6大茶类？)
6大茶类？
的茶叶种类繁多，分类方法也多种多样。但普遍接受和认可的分类是六种茶，是根据茶叶的色泽和制作方法来分类的。六种茶包括红茶、绿茶、绿茶、黄茶、白茶和红茶。六种茶的根本区别在于发酵方式不同。
1.红茶，生产中的主要化学变化大大降低了鲜叶中茶多酚的含量，所以大多数人都是从红茶中喝的。福建是红茶最初的产地，后来传入欧洲。红茶的作用：红茶营养丰富，经常喝红茶可以预防心肌梗塞。
2.绿茶是未发酵茶，性凉，女性不宜多饮。绿茶中含有多种茶多酚和营养成分，无需人工干预。长期喝绿茶可以防止衰老，杀菌消炎。
3.绿茶又称乌龙茶，属于半发酵茶。绿茶含有450多种有机化学成分。经常喝绿茶可以美容养颜，减肥修身。
4.黄茶是特有的一种茶，湖南、安徽等省都有种植。黄茶对脾胃最为有益，经常饮用可以增进食欲，降低脂肪，清心。
5.六大名茶之一的白茶是一种微发酵茶。其成品多为拔毛芽。白茶具有“三抗三降”的作用：抗氧化、抗肿瘤、抗辐射、降血压、血糖、血脂。
6.红茶是后发酵茶，性温，因色形而得名。经常喝红茶可以降血脂、血压、血糖、减肥、预防心血管疾病。
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一般来说，有六种茶：
1.乌龙茶：铁观音、黄金桂、武夷岩茶(包括大红袍、水龟、白芨关、铁罗汉、武夷肉桂、武夷水仙)、漳平水仙、漳州黄芽兰琪、永春佛手、冻顶乌龙茶、广东凤凰水仙、凤凰冷杉等。
2.红茶：正山种、金骏眉、银骏眉、谭洋工夫、祁门工夫、宁红等。
3.绿茶：龙井、碧柔春、黄山毛峰、南京雨花茶、信阳毛尖茶、庐山云雾茶、太平猴魁、六安瓜片等。
4.白茶：白银针、白牡丹、工美、寿美等。
5.红茶：普洱茶、茯砖茶、六堡茶等。
6.黄茶：君山银针、霍山黄芽、蒙山黄芽等。
6大茶类？
它们是绿茶、红茶、红茶、乌龙茶、黄茶和白茶。
简介：
1.绿茶：绿茶是未发酵茶，即鲜叶摊晾，然后在一至二百度的热锅中炒制，以保持其绿色特性。
2.红茶：与绿茶相反，红茶是一种全发酵茶，发酵度在80%以上。因茶汤呈红色而得名。
3.红茶：红茶最初主要销往边境地区。像云南的普洱茶就是其中之一。将水倒在调制好的绿茶上，然后发酵制成的普洱茶，具有降血脂、减肥、降血压的功效。
4.乌龙茶：乌龙茶又称绿茶，是介于红绿茶之间的一种半发酵茶。六种茶中，乌龙茶最为复杂耗时，泡法最为讲究，所以喝乌龙茶也叫喝工夫茶。
5.黄茶：著名的君山银针茶属于黄茶。黄茶的制作方法有点像绿茶，中间需要闷三天。
6.白茶：白茶基本都是晒出来的。贵州遵义正安盛产白茶，有“正安白茶”之称。
每种茶都有不同的品质特征。红茶属于全发酵茶，冲泡后茶汤呈红褐色。主要品种有正山小种、滇红等。
绿茶属于非发酵茶，如龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶等。而绿茶又叫乌龙茶，属于半发酵茶。主要品种有铁观音、凤凰水仙、东方美等。黄茶主要有君山银针、孟定黄芽、霍山黄芽等。
红茶外观呈黑色，属于后发酵茶，如湖南红茶、茯茶、四川藏茶、云南红茶等，而白茶属于微发酵茶，外形紧实，毛色白，看起来l
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