鲜鱿鱼怎么做好吃(鲜鱿鱼家常做法？)
鲜鱿鱼要怎么做才好吃？
成分：
鱿鱼干200克、鲜鱿鱼150克、火腿5克、香菜10克、葱丝10克、姜丝5克、味精1勺、精盐1勺、绍酒1勺、清汤适量、色拉油适量。
鲜鱿鱼的做法：
1.火腿切丝；
2.将鲜鱿鱼撕去外皮，划刀模，切成片；
3.鱿鱼放入开水中，焯水成卷，然后捞出洗净；
4.锅中加入适量油，烧至油温六成热，放入炒锅，放入葱姜丝，再放入清汤、火腿丝、绍酒、味精、精盐，放入全部鱿鱼，炒匀；
5.最后撒上香菜。
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韭菜鱿鱼炒的特别好吃。材料：鲜鱿鱼200克，韭菜300克，红辣椒15克，盐10克，味精5克，糖5克，料酒5克，胡椒粉5克，香油5克。
练习：
1.将鲜鱿鱼从中间切开，去掉外面的薄皮，用顶刀切成条状，韭菜洗净用顶刀切成块，红辣椒切丝。将鲜鱿鱼焯一下备用。
2.锅里烧热油，放入韭菜翻炒至变软。加入鲜鱿鱼和红辣椒丝，再加入盐、味精、糖、胡椒粉和料酒，翻炒几下，最后淋上香油。
鲜鱿鱼家常做法？
配料：鱿鱼、姜葱、红椒、黄椒。
练习：
1.红、黄椒去蒂去籽，切丝。洋葱切丝，生姜切成粉末。将鲜鱿鱼去皮，洗净，用十字刀切，放入沸水中焯一下。
2.将红辣椒、黄辣椒、姜末、花椒、酱油、料酒、白砂糖、盐放入玻璃器皿中，盖上保鲜纸，放入微波炉中用大火加热2分钟，然后取出搅拌均匀。
3.将鲜鱿鱼放在红黄椒上，放入葱丝，然后放入微波炉中用大火加热2分钟。拌匀即可食用。
鲜鱿鱼家常做法？
鱿鱼热量低，营养价值高。富含人体所需的钙、磷、铁等微量元素，有利于骨骼的生长发育和造血。儿童可以通过多吃来强健肌肉和骨骼。它还含有丰富的蛋白质和必需氨基酸以及牛磺酸，可以缓解疲劳，恢复视力。在这里，我给大家介绍一下“蒸鲜鱿鱼”的好吃又好喝的方法！
我先介绍一下资料！
3条鱿鱼
小葱爸爸
1片生姜
酱油蒸鱼30克
2汤匙料酒
油适量
一个
首先，准备好所有准备好的食材。
2,
先把鱿鱼的皮撕下来。
三
将鱿鱼切成段，变大备用。
四
鱿鱼头清洗干净后，切掉长长的触须。
五
小心的撕掉里面的黏膜，然后清洗，沥干。放入大碗中，加入葱、姜、料酒，腌制20分钟。
六
取一个盘子，在盘子底部铺上姜片，在上面铺上鱿鱼段，在上面撒上姜丝。
七
蒸锅SAIC把盘子放进锅里，和蒸鱼、豆角一起蒸。大火蒸5分钟，虚火蒸1分钟。小碗酱油蒸鱼，不要倒入鱿鱼。
八
换个盘子，(蒸出来的水特别腥)把鱿鱼放在另一个盘子里，倒入热的蒸鱼酱油，撒上葱丝。
九
炒锅倒入油，小火煸炒洋葱，捞出残渣。把油煮到冒烟，浇在鱿鱼上。
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？用蔬菜准备鱿鱼，去除内脏、眼睛和牙齿，去皮清洗。剪去鱿鱼须，用花刀切开鱿鱼身。锅中倒入适量清水，大火烧开，将鱿鱼焯至卷曲，捞出备用。干辣椒切段，姜1根切丝，蒜瓣2片，葱3根切丝，小葱半根切丝，青红椒切丝。这两种最配鱿鱼。
？炒锅放适量油，油温加热至七成热，加入豆瓣酱1勺(不要放在辣的食物上。)、姜丝、蒜片、葱丝、花椒粒、干辣椒炒香，红油炸。然后加入韭菜段和鱿鱼须，加入两勺料酒，两勺酱油，一勺白糖，一克胡椒粉，半勺鸡汁/香精，三克蚝油，两克酱油和三克孜然粉。翻炒均匀，入味，淡加2克盐。加入绿色和红色胡椒
2.将盐、胡椒粉、酱油、糖和适量倒入洗净的鱿鱼中搅拌，然后打入一个鸡蛋，搅拌均匀，静置15 ~ 20分钟。
3.将一个鸡蛋放入另一个碗中，将咸鱿鱼一点一点放入蛋液中，待鱿鱼充分浸泡在蛋液中后，用面粉粘上，然后放入锅中煎熟。
4.将鱿鱼煎3 ~ 4分钟，至金黄色时捞出，放入盘中。
鲜鱿鱼家常做法？
鱿鱼的常见做法是用鱿鱼炒韭菜。
准备食材：鱿鱼、韭菜、盐、料酒、味精、鸡精、大葱、姜、蒜。做法：鱿鱼洗净切成花刀，韭菜洗净切成段，葱、姜、蒜切成沫备用。锅中水烧开，鱿鱼焯一下捞起备用。炒锅加少许油，葱、姜、蒜入锅煸香，放入鱿鱼，加入酱油、盐、味精翻炒。最后放入韭菜，翻炒至韭菜熟，即可食用。
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