冰糖炖梨的做法 冰糖炖梨做法?
冰糖炖梨做法?
将两个雪梨洗净,用水果刀去掉内芯。
取一个小盆,放6颗红枣,一把枸杞。
再准备一个小碗,放一把冰糖备用。
把一小块姜切成姜片,和冰糖放在一起。
当配料准备好了,让我们开始下一步:
准备一个砂锅,放入雪梨,然后将红枣、枸杞、冰糖放入雪梨的核中,放入姜片,加入适量的水。
将水烧开,盖上锅盖,炖30分钟。
冰糖炖梨做法?
第一步
准备一个雪梨,清洗干净。
第二步
切掉梨顶部的1/4。
第三步
用勺子小心的挖梨核,不要把底部挖破了。
第四步
加冰糖。
第五步
加入枸杞
第六步
把梨盖好,用牙签固定好,放在小碗里。
第七步
锅里放适量水,放入蒸架,放入雪梨。
第八步
电炉开最大火烧水。
第九步
小火炖50分钟(冰糖融化)。
梨子炖冰糖的做法?
梨炖冰糖是一种简单易做的美食甜品,可以润肺止咳,祛湿化痰,去油腻化渣。
做梨炖冰糖,我比较喜欢三五个大梨,质量最好的。洗净后,保留梨皮。挖好梨核后,把梨切成较厚的片。我会按照十比一的比例,在两个(100克)梨中加入两两(100克)冰糖。放入锅中,加入半锅清水(约四五公斤清水),用大水煮开。
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雪梨400克、银耳10克、枸杞2克、红枣3枚、冰糖2克。
先将银耳用热水浸泡,然后将红枣去核,再切丁。然后将雪梨靠近顶部横向切开,作为雪梨杯的盖子,再用刀将梨核和果肉去掉。不切果肉,去掉梨核。
然后把果肉倒入雪梨杯中,再把泡好的银耳的硬根去掉,用手撕成碎片,也放入雪梨杯中,然后把红枣丁、枸杞、冰糖依次放入雪梨杯中。
加入适量冷水将雪梨盖好,然后放入小碗中,防止蒸的时候汤汁溢出。然后放入烧开的蒸笼中,大火蒸40分钟,取出即可食用。
雪梨炖冰糖正宗做法?
方法/步骤
一个
将两个雪梨洗净,用水果刀去掉内芯。
2
取一个小盆,放6颗红枣,一把枸杞。
三
再准备一个小碗,放一把冰糖备用。
四
把一小块姜切成姜片,和冰糖放在一起。
五
当配料准备好了,让我们开始下一步:
六
准备一个砂锅,放入雪梨,然后将红枣、枸杞、冰糖放入雪梨的核中,放入姜片,加入适量的水。
七
大火烧开,盖上锅盖,小火炖30分钟。
八
30分钟后,打开锅盖,取出炖好的冰糖雪梨,放入汤碗中,即可食用。
九
好了,这道糖醋冰糖炖雪梨就做好了。
结束
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