2016 - 2024

感恩一路有你

电饼铛披萨的做法(披萨的家常做法电饼铛做法?)

浏览量:1629 时间:2022-12-24 20:41:16 作者:采采

电饼铛披萨的做法(披萨的家常做法电饼铛做法?)

电饼铛做披萨的做法?

原料如下:3360面,一斤泡打粉,一些牛奶,一袋黄油,一点奶酪,多多益善。如果想尝起来更正宗,可以在淘宝上买披萨专用奶酪。番茄酱鸭胸培根,火腿半斤(后来丢弃),红黄绿甜椒,西红柿一个,草菇罐头一个,洋葱少许。看起来很多东西,做起来也不复杂。首先,切下一小块黄油,融化。再倒入面粉。如果喜欢黄油浓郁的味道,可以再加一点。我切了两小块,有两个鹌鹑蛋那么大,觉得多放了一点,就带了点披萨的味道。打入一个鸡蛋,搅拌它。然后慢慢倒入牛奶,边倒边拧,加入少许酵母。菜谱上说:面不能太软,所以没敢多放牛奶。后来,蛋糕的味道变硬了。我觉得将近一袋牛奶配一斤面比较好。手工制作面条需要两个小时。面团做出来后会彻底搅拌,口感会更浓。把面条再保存三到五分钟。辣椒切丝或切丁,蘑菇和西红柿切片,火腿肉用累了,鸭胸切片备用。锅里放一点油,把蘑菇片、辣椒丝和西红柿稍微炒一下,加一点盐和一点黑胡椒。把它放在电饼铛里,边缘朝上。铺一层番茄酱,铺一层炒菜。用碎奶酪盖住盘子。我在上面覆盖了厚厚的一层。然后铺上鸭胸,盖上芝士丝,再加点蔬菜,最后盖上芝士丝。用电饼铛加热,找个高盖。不要使用电饼铛的盖子。烤20-20个小时。

披萨的家常做法电饼铛做法?

做法如下:

1.一些高筋面粉和低筋面粉;酵母粉1-2g;200ml牛奶的;黄油和马苏里拉奶酪;1瓶番茄酱,2根香肠和半个洋葱。

2、发面。将200g高筋面粉和200g低筋面粉放入盆中,用半碗40%的牛奶将酵母粉融化,放入面条中。将一些融化的黄油、糖、盐和剩余的牛奶一点一点地加入面条中。用筷子搅拌面条,面条可以变软。盖上盆盖3-4个小时。

3.面团做出来后,会比之前的面团大几倍。取出一小块,擀成0.5cm左右厚的薄圆饼,用叉子在上面叉一些洞。

4.将番茄酱和洋葱丁(青椒丁、蘑菇丁、鸡胸肉等)翻炒。可以根据自己的喜好添加)在煎锅里做披萨酱。冷却后,铺在圆饼上,然后将火腿切成薄片,再用切丝工具将马苏里拉芝士抹平,紧紧的铺上一层。

5.电饼铛加热30秒,倒点油,用刷子将油均匀的刷在上、下板上。可以把准备好的蛋糕放进去,盖上盖子,烤1分钟左右打开烤盘的盖子,关掉上面的开关按钮,防止蛋糕上的奶酪被烤焦。根据烤盘的火候不同,下板的按钮有时不得不先关了再开,以防烤焦饼底。

奶酪 牛奶 披萨 黄油 番茄酱

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。