怎么用烤箱做蛋糕 电烤箱做蛋糕？

电烤箱做蛋糕？

烤箱蛋糕是美味佳肴。主要原料有鸡蛋、低筋面粉等。将烤盘放入烤箱烘烤，不时翻动，直到蛋白糖酱微微黄干，变成蛋白饼，大约需要40 ~ 50分钟。取出烤盘，趁热将蛋糕盘倒扣，沿边缘剪掉多余部分，小心剥去黄油纸，然后放在铁丝架上晾凉。

电烤箱做蛋糕？

准备：黄油、白糖、鸡蛋、牛奶、高筋面粉、酵母。将适量的鸡蛋、牛奶、面粉放入盆中，搅拌均匀。加入温水煮过的酵母水，揉成面团。盖上保鲜膜发酵30分钟。然后把黄油和面团揉在一起，用擀面杖把面团擀平，然后卷起来。你可以在擀好的面团上涂上蛋液。最后预热电烤箱，然后卷起来。

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