冰糖是什么做的(冰糖是什么做的?)
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时间:2022-12-24 19:16:45
作者:采采
冰糖是什么做的?
它是由白糖制成的。
它是以白糖和蛋白质为原料制成的。
因为冰糖的晶体像冰一样,所以叫冰糖,也叫“冰粒”。天然冰糖一般呈淡黄、白色、浅灰色等。市面上卖的那些各种颜色的冰糖,都是添加食用色素制成的,比如红色、蓝色、橙色、绿色等。
冰糖的主要成分是含结晶水的葡萄糖,纯度很高。冰糖不仅可以直接吃,还可以用来做菜。在食物中加入冰糖会增加甜味。
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