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美味巧克力蛋糕(巧克力小蛋糕的做法?)

浏览量:4017 时间:2022-12-24 17:46:15 作者:采采

美味巧克力蛋糕(巧克力小蛋糕的做法?)

巧克力小蛋糕的做法?

蛋液100g牛奶55g白砂糖65g低筋面粉110g法法纳可可粉10g无铝泡打粉2g无盐黄油80g黑巧克力55g黑巧克力币(放入蛋糕中)巧克力蛋糕做法100g蛋液55g牛奶75g白砂糖混合110g低粉10g可可粉2g泡打粉混合过筛备用加入鸡肉中,蛋液中的80g黄油和55g黑巧克力加热搅拌至融化,再用刮刀搅拌至无上一步的干粉。然后将面糊用电动打蛋器高速打3分钟,放入一次性裱花袋,挤入模具4分钟,放入巧克力硬币,挤入面糊8分钟,烤箱预热180约20-25分钟。

巧克力蛋糕简单做法?

1/9循序渐进

首先,我们在锅里烧开水,然后把它放在碗里。

2/9

然后放入两块巧克力,加热至融化。品牌是可选的。

3/9

准备一碗鸡蛋奶油。如果你想赚更多,你可以赚更多。

4/9

然后加入25克黄油和一勺白糖。

5/9

将碗放入锅中加热至融化,搅拌均匀。

6/9

然后把融化的巧克力倒进碗里。再搅拌。

7/9

准备一个容器,铺一层保鲜膜。

8/9

然后将巧克力蛋糕溶液倒入容器中,用蛋糕模具做成圆形。并撒上一层可可粉。9/9

然后把准备好的蛋糕放入冰箱,完全凝固后,拿出来切开,就可以吃了。

巧克力蛋糕简单做法?

巧克力夹心古味蛋糕

材料:鸡蛋6个,牛奶60克,盐1克,色拉油70克,

砂糖65g,低筋面粉80g,可可粉10g。

巧克力馅料:苦甜巧克力60g,黄油20g,鲜奶油8g。

模具:18cm方形模具

烘烤:在180度的水浴中烘烤60分钟。

巧克力馅料做法:苦甜巧克力60g,黄油20g,鲜奶油8g。

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准备配料:

鸡蛋3个,牛奶45毫升,玉米油35毫升,低筋面粉50克,可可粉10克,玉米淀粉5克,糖30克。

制造步骤:

1蛋黄中加入牛奶和玉米油,搅拌均匀。筛入低筋面粉和可可粉,搅拌至无干粉。

分三次将蛋清、玉米淀粉和第三颗糖加入细砂糖中。把它们加在一起,把蛋白打至细腻锐利。

3将蛋白奶油和蛋黄糊混合均匀。

4将面糊倒入15cm高的模具中,用力摇晃两下,得到气泡。

烤箱150预热10分钟,130烤60分钟。

6烤好后,取出倒扣,晾凉。冷却后,脱模,切成3片。

7.250克奶油-25克细砂糖和15克可可粉。

八层蛋糕,一层奶油,一层巧克力片,一层蛋糕.一层一层,然后全部涂上奶油,再挤一层奶油装饰,撒上可可粉就完成了。

巧克力 可可粉 黄油 蛋糕 模具

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