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菠菜粉条的做法 菠菜粉条的家常做法阿飞?

浏览量:3788 时间:2022-12-24 17:16:54 作者:采采

菠菜粉条的做法 菠菜粉条的家常做法阿飞?

清炖粉条的做法?

首先将粉丝洗净,用热水浸泡,焯一下备用。

用清水在粉丝锅里放一些海苔,把粉丝煮开煨一下,然后放入,再放入少许盐、味精、香油。炖粉丝做好了。

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材料:粉丝1根,1kg,葱姜适量,鸡蛋3个,油适量,耗油一勺,盐2勺。

步骤:

1.洗净,焯水后捞出待用。

2.用散热油炒鸡蛋备用。

3.粉丝洗净备用。

4.锅里放油,葱姜片煸炒,锅中加水烧开。

5、打开水放入粉丝,待蛋液变软变白后加入,放入和油耗,盐烧开。

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食品

,250克

红薯粉丝,100克

鸡蛋,两个。

佐料

干辣椒,3个

生姜适量

盐,一点

花椒,几粒

鸡精,一点

工作方法

第一步

清洗

第二步

控水后切成段。

第三步

锅里烧开水,放入。不用再煮锅变色了。这一步是去除中的草酸。

第四步

把盆里用过的冷水拿出来备用。

第五步

红辣椒和洋葱切段,生姜切丝备用。

第六步

将面条洗净,放入沸水中煮至无硬核。取出后放入水中备用。

第七步

打碎两个鸡蛋。

第八步

锅里放少量油,来回翻几下,让炒锅内壁均匀粘在上面,把多余的油倒掉。

第九步

将蛋液倒入锅中,摊成蛋饼。

第十步

切成菱形块,装盘备用。

步骤11

锅里放油,放几个胡椒粉和4个内容物炒香。

步骤12

翻炒均匀,水加热,水量可选。

第十三步

水烧开后,把盐放在热粉丝上,品尝一会儿。

步骤14

出锅时,放入切好的蛋块,用鸡精调味。

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水烧开后放入粉条,然后焯水后放入锅中,酱油放盐和鸡精,锅中放少许葱花和香油。

粉条的家常做法阿飞?

佐料

、粉丝2两、花生油、酱油、蚝油、盐、鸡精、花椒粉、胡椒粉、芝麻、芥末油、葱、姜。

练习步骤:

1/9准备半斤和二两粉条。

2/9将胡椒粉、辣椒粉、芝麻、盐放入碗中。

将花生油放入3/9的锅中,将葱和姜炒香。

4/9油晾至五六层热时,倒入一碗混合好的食材中,趁热加入醋、生抽、蚝油,待稍凉后,再加入鸡精,搅拌均匀待用。

5/9另起锅烧开水,水中放少许盐,水烧开后放入,烧开后立即关火,捞出备用。

6/9粉丝用热水焯水浸泡20分钟左右,捞出冷却备用。

7/9将和粉条切成大块,放入碗中。将混合好的碗汁倒入其中。

8/9最后加入少许芥末油,搅拌均匀。(根据自己的喜好增减)

9/9,电镀。

备用 粉丝

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